近期,海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、餐飲食品、糕點(diǎn)、食用油 油脂及其制品、調(diào)味品、餅干、茶葉及相關(guān)制品、酒類、飲料、淀粉及淀粉制品、方便食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、速凍食品、保健食品15大類食品共820批次,其中合格樣品807批次,不合格樣品13批次(檢測(cè)項(xiàng)目見附件)。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括微生物超標(biāo)、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處,并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告,食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改,食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售,食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場(chǎng)監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。
現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、微生物超標(biāo)問題
?。ㄒ唬┖?谑拔娥^餐飲管理有限公司萬達(dá)分店生產(chǎn)使用的筷子(加工日期:2022-07-14,規(guī)格型號(hào):/),檢驗(yàn)項(xiàng)目大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所海口分所。
(二)??谑拔娥^餐飲管理有限公司萬達(dá)分店生產(chǎn)使用的湯匙(加工日期:2022-07-14,規(guī)格型號(hào):/),檢驗(yàn)項(xiàng)目大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所海口分所。
?。ㄈ┖?谑拔娥^餐飲管理有限公司萬達(dá)分店生產(chǎn)使用的骨碟(加工日期:2022-07-14,規(guī)格型號(hào):/),檢驗(yàn)項(xiàng)目大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所??诜炙?/div>
?。ㄋ模┖?谑拔娥^餐飲管理有限公司萬達(dá)分店生產(chǎn)使用的湯碗(加工日期:2022-07-14,規(guī)格型號(hào):/),檢驗(yàn)項(xiàng)目大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所海口分所。
(五)??谑拔娥^餐飲管理有限公司萬達(dá)分店生產(chǎn)使用的杯子(加工日期:2022-07-14,規(guī)格型號(hào):/),檢驗(yàn)項(xiàng)目大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所海口分所。
二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題
?。ㄒ唬┖?邶埲A黃玉環(huán)水果攤銷售的香蕉,檢驗(yàn)項(xiàng)目噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所??诜炙?/div>
?。ǘ┫驑s農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)黃艷華銷售的菜豆,檢驗(yàn)項(xiàng)目吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(三)瓊中營根伍世星蔬菜攤銷售的豇豆,檢驗(yàn)項(xiàng)目三唑磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。
(四)永興事務(wù)管理局(永興食堂)銷售的上海青,檢驗(yàn)項(xiàng)目毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
三、食品添加劑超范圍使用問題
??诃偵酵踬愊惴蹢l攤銷售的河粉,檢驗(yàn)項(xiàng)目二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
(一)海南大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱廣東乃一口食品有限公司生產(chǎn)的益生菌蒸蛋糕(生產(chǎn)日期:2022-07-25,規(guī)格型號(hào):計(jì)量稱重),檢驗(yàn)項(xiàng)目過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
?。ǘ┤齺喬铼?dú)符源花生油坊生產(chǎn)銷售的花生油(生產(chǎn)日期:2022-08-06,規(guī)格型號(hào):散裝稱重),檢驗(yàn)項(xiàng)目酸價(jià)(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部熱帶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。
(三)三亞青林學(xué)校銷售的標(biāo)稱海南萬寧瑞鑫食品有限公司生產(chǎn)的料酒 調(diào)味料酒(生產(chǎn)日期:2022-07-03,規(guī)格型號(hào):500毫升/瓶),檢驗(yàn)項(xiàng)目氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督,如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)有害食品,請(qǐng)撥打12345投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件:1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年12月21日
日期:2022-12-22
地區(qū):
海南
中國
行業(yè):
飲料
休閑食品
食品檢測(cè)
認(rèn)證體系
糧油
酒業(yè)
果蔬
方便食品
調(diào)味品
茶葉
餐飲
焙烤食品
保健食品
標(biāo)簽:
監(jiān)督
管理
食用農(nóng)產(chǎn)品
酒類
淀粉制品
食品
果制品
糕點(diǎn)
油脂
飲料
速凍食品
食用油
糧食
方便食品
調(diào)味品
淀粉
抽檢
炒貨
茶葉
餐飲
餅干
保健食品
科普:
監(jiān)督
管理
食用農(nóng)產(chǎn)品
酒類
淀粉制品
食品
果制品
糕點(diǎn)
油脂
飲料
速凍食品
食用油
糧食
方便食品
調(diào)味品
淀粉
抽檢
炒貨
茶葉
餐飲
餅干
保健食品