為進一步加強全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管隊伍能力建設(shè)，提升餐飲監(jiān)管能力水平，12月12日，市市場監(jiān)督管理局組織召開全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)線上培訓會。全市200余名餐飲監(jiān)管執(zhí)法人員參加了培訓。

 

　　會議邀請省局食品經(jīng)營處李斌副處長和信息中心專家老師分別就餐飲領(lǐng)域相關(guān)法律法規(guī)、餐飲操作規(guī)范、食品安全風險、食品安全事件以及陜西省食品安全監(jiān)管綜合業(yè)務(wù)平臺操作進行專題培訓。通過此次培訓，使參訓人員更加全面準確掌握了餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管相關(guān)知識和綜合平臺操作流程，夯實了理論基礎(chǔ)。大家紛紛表示，此次培訓重點突出、內(nèi)涵豐富、針對性實用性強，通過培訓，進一步提升了工作人員的業(yè)務(wù)能力和執(zhí)法水平。

 

　　下一步，我局將持續(xù)推動監(jiān)管隊伍能力建設(shè)，切實把理論知識和工作實踐有機結(jié)合，不斷強化餐飲食品安全監(jiān)管，結(jié)合餐飲領(lǐng)域“眼見為‘食’”專項行動，有效提升餐飲食品安全監(jiān)管隊伍的執(zhí)法形象和工作效能，進一步筑牢食品安全防線。

 

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