來自SeafoodSource 11月23日消息，通脹繼續(xù)影響海產(chǎn)品在美國市場的銷售，但10月份銷售較前幾個(gè)月的下降小幅縮窄，罐頭類海產(chǎn)品價(jià)格上浮12.5%，冷凍類海產(chǎn)品價(jià)格上浮10.2%，新鮮類海產(chǎn)品價(jià)格上浮4.2%，而新鮮貝類海產(chǎn)品價(jià)格下滑2.7%。
210分析數(shù)據(jù)顯示，10月份海產(chǎn)品價(jià)格上漲較去年有所改善，雖然除新鮮貝類外，所有貝類的價(jià)格仍高于前一年水平，但漲幅比今年上半年要溫和得多。
根據(jù)美國勞工統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，10月份美國通貨膨脹率的下降幅度超過預(yù)期，消費(fèi)者價(jià)格指數(shù)較去年10月份上升7.7%，這是自2022年初以來的最小增幅。此外，與9月份相比，10月份食品指數(shù)僅上漲0.6%。
盡管通脹增速有所下降，但新鮮和冷凍海產(chǎn)品的銷售受到了影響。10月份，冷凍和新鮮海產(chǎn)品的銷量都下降了3.4%，其中，冷凍海產(chǎn)品銷售額6.27億美元，新鮮海產(chǎn)品銷售額5.7億美元，而罐頭海產(chǎn)品的銷售額增長3.9%，達(dá)到2.54億美元。
分析指出，隨著社交活動(dòng)的逐步增多，將支撐海產(chǎn)品的銷售。
根據(jù)210分析的數(shù)據(jù)，今年早些時(shí)候?qū)υS多消費(fèi)者來說價(jià)格過高的新鮮螃蟹，在第三季度的價(jià)格平均下降了7.7%。10月份，螃蟹的交易量比去年同期增長了近18%，但按美元計(jì)算收益則持平。
盡管10月份幾乎所有新鮮海產(chǎn)品的銷量都有所下降，但三文魚的銷量增長了2.9%，羅非魚的銷量增長了4.3%。分析稱，三文魚銷售的持續(xù)強(qiáng)勁歸功于美國人對(duì)烹飪和食用三文魚的習(xí)慣。
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