近期，國(guó)內(nèi)外疫情防控形勢(shì)嚴(yán)峻復(fù)雜，為嚴(yán)格落實(shí)疫情防控有關(guān)要求，加強(qiáng)入市進(jìn)口冷鏈食品管控，強(qiáng)化市內(nèi)進(jìn)口冷鏈食品生產(chǎn)、流通、銷售全程防控和溯源管理，織密扎牢外防輸入防線，鞏固拓展疫情防控成果，切實(shí)保障人民群眾生命健康安全，現(xiàn)就進(jìn)一步落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸卮胧┩ǜ嫒缦拢?
地區(qū)：
淄博市
山東
行業(yè)：
食品儲(chǔ)運(yùn)
進(jìn)出口
標(biāo)簽：
健康安全
管理
疫情
流通
食品
食品生產(chǎn)
進(jìn)口
監(jiān)管
科普：
健康安全
管理
疫情
流通
食品
食品生產(chǎn)
進(jìn)口
監(jiān)管
[ 食品資訊搜索 ]
[ 加入收藏 ]
[ 告訴好友 ]
[ 打印本文 ]
[ 關(guān)閉窗口 ]
一、落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任
● 進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶要嚴(yán)格履行疫情防控主體責(zé)任，強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾恚轵?yàn)入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、貨物清單、出倉(cāng)證明（以下簡(jiǎn)稱“冷鏈三證”），注冊(cè)使用“山東冷鏈”系統(tǒng)。
● 對(duì)經(jīng)過(guò)外省集中監(jiān)管專倉(cāng)核酸檢測(cè)和預(yù)防性全面消毒并獲得出倉(cāng)證明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，貨主必須通過(guò)“山東冷鏈”APP掃描隨貨同行的“跨省互認(rèn)二維碼”確認(rèn)貨物來(lái)源，并及時(shí)將食品相關(guān)信息錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)。
● 嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)無(wú)合法手續(xù)、來(lái)源不明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/div>
二、嚴(yán)格從業(yè)人員管理
● 進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳庸そ?jīng)營(yíng)儲(chǔ)運(yùn)業(yè)戶從業(yè)人員工作時(shí)要規(guī)范佩戴口罩、手套和工作服，根據(jù)崗位需要穿戴相應(yīng)的面屏、圍裙、膠靴等。
● 加強(qiáng)對(duì)直接接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員健康管理和監(jiān)測(cè)，全部登記在冊(cè)。
● 進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存加工企業(yè)一線人員及為進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存加工等閉環(huán)管理人員提供服務(wù)保障人員，嚴(yán)格按照規(guī)定的頻次要求進(jìn)行核酸檢測(cè)。
三、規(guī)范使用“山東冷鏈”
● 進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶必須注冊(cè)使用“山東冷鏈”系統(tǒng)，將運(yùn)輸車輛、從業(yè)人員信息全部錄入系統(tǒng)，并根據(jù)人員調(diào)整情況及時(shí)在系統(tǒng)內(nèi)更新。
● 購(gòu)進(jìn)、貯存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，必須查驗(yàn)、留存“冷鏈三證”和“山東冷鏈”電子銷售憑證。
● 不得銷售、采購(gòu)、貯存、運(yùn)輸沒(méi)有“冷鏈三證”和“山東冷鏈”電子銷售憑證的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚瑖?yán)禁“體外循環(huán)”。
四、“三專管理”落實(shí)到位
● 食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)和冷庫(kù)單位要對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行“三專”管理，即專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專人專柜銷售。
● 銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，要通過(guò)“山東冷鏈”打印該批次進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪荻S碼，并在專柜對(duì)應(yīng)顯著位置公示，供消費(fèi)者監(jiān)督查詢。
五、嚴(yán)守疫情防控法律責(zé)任
對(duì)于不落實(shí)提前24小時(shí)報(bào)備、不配合集中監(jiān)管、不進(jìn)入集中監(jiān)管專倉(cāng)檢測(cè)消毒、不使用“山東冷鏈”、不索證索票、不分區(qū)存儲(chǔ)、不亮碼銷售，以及不執(zhí)行省、市冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧┑钠渌袨?，一律停業(yè)整頓、公開(kāi)曝光，并納入誠(chéng)信體系，實(shí)施聯(lián)合懲戒；致使疫情擴(kuò)散的，依法追究刑事責(zé)任。
淄博市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貙０?/div>
2022年11月1日
日期：2022-11-12
地區(qū)：
淄博市
山東
行業(yè)：
食品儲(chǔ)運(yùn)
進(jìn)出口
標(biāo)簽：
健康安全
管理
疫情
流通
食品
食品生產(chǎn)
進(jìn)口
監(jiān)管
科普：
健康安全
管理
疫情
流通
食品
食品生產(chǎn)
進(jìn)口
監(jiān)管
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
