2022年11月2日,工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司組織中國食品添加劑和配料協(xié)會、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、中國調(diào)味品協(xié)會、中國飲料協(xié)會、中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會以及相關(guān)企業(yè)召開座談會。會議聽取了食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)改進生產(chǎn)工藝、加強技術(shù)創(chuàng)新,以及調(diào)味品、飲料、焙烤食品等生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)新食品添加劑使用、提升產(chǎn)品質(zhì)量水平等方面的情況。此外,會議要求有關(guān)協(xié)會持續(xù)開展食品添加劑科普宣傳,引導(dǎo)消費者科學(xué)認識食品添加劑的作用和安全性,減輕“??怂箍萍?rdquo;相關(guān)輿情對食品添加劑乃至食品工業(yè)的負面影響,營造良好輿論環(huán)境。
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