來自SeafoodMedia 10月14日消息，越南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部與官方報紙《Tuoi Tre》、朔莊省人民委員會合作舉辦的“解決越南海產(chǎn)品走向世界之巔困境”研討會上提出，到2025年，蝦業(yè)預(yù)計將為該國帶來約60億美元的出口收入。

 

　　越南南美白對蝦是該行業(yè)出口的“亮點”，那么，發(fā)展的戰(zhàn)略方向應(yīng)該如何走，才能滿足人們的期望，它如何為海產(chǎn)業(yè)走向世界之巔做出貢獻(xiàn)呢？

 

　　在研討會上，越南海產(chǎn)品出口商和生產(chǎn)商協(xié)會(VASEP)指出，今年前8個月，越南海產(chǎn)品出口額達(dá)到77億美元，比去年同期增長38%，其中蝦類出口額30億美元，鯰魚出口額18億美元，剩余為其它海產(chǎn)品。

 

　　VASEP協(xié)會會長Truong Dinh Hoe表示，今年前8個月30億美元的蝦類出口總額中，南美白對蝦約占75%，黑虎蝦占13.7%(2021年占16%)，其它種類的蝦占11%(2021年為9%)。

 

　　Truong Dinh Hoe表示，從養(yǎng)殖面積來看，截止2021年，全國有大約60萬公頃的黑虎蝦養(yǎng)殖場和大約15萬公頃的南美白對蝦養(yǎng)殖場，然而，黑虎蝦的產(chǎn)量只貢獻(xiàn)了約25萬噸，而南美白對蝦的產(chǎn)量可達(dá)約70萬噸。

 

　　從出口額與養(yǎng)殖面積的對比數(shù)據(jù)可以看出，南美白對蝦養(yǎng)殖面積僅為黑虎蝦養(yǎng)殖面積的25%，但出口額是黑虎蝦的5.5倍，2022年前8個月南美白對蝦的出口額達(dá)到22.5億美元，而黑虎蝦只有4.11億美元。

 

　　當(dāng)談到競爭對手時，Truong Dinh Hoe表示，厄瓜多爾去年只有33萬公頃的南美白對蝦養(yǎng)殖面積，但實現(xiàn)了50億美元的出口收益。印度南美白對蝦養(yǎng)殖面積超過18.6萬公頃，去年也實現(xiàn)了50億美元的出口收入。

 

　　在即將到來的規(guī)劃戰(zhàn)略中，Truong Dinh Hoe建議：第一，要在養(yǎng)殖規(guī)模上增加養(yǎng)殖場面積，創(chuàng)造穩(wěn)定和積極的貨源，在質(zhì)量方面，要以良好的有競爭力的價格為蝦業(yè)發(fā)展創(chuàng)造機會；其次，合理地將黑虎蝦的養(yǎng)殖面積轉(zhuǎn)為南美白對蝦養(yǎng)殖；第三，在規(guī)劃策略上，要研究規(guī)劃野生蝦、稻蝦等養(yǎng)殖區(qū)，且應(yīng)具有可持續(xù)性認(rèn)證。

 

　　越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部表示，除了優(yōu)勢和潛力之外，越南的海產(chǎn)業(yè)還面臨著許多挑戰(zhàn)，如氣候變化、市場波動和世界消費趨勢變化等。

 

　　TruongDinhHoe表示，有必要對漁業(yè)進(jìn)行全面的改革，規(guī)范捕魚業(yè)和海洋開發(fā)，同時增強水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，今年越南蝦出口收益計劃是43億美元，預(yù)計到2025年將達(dá)到60億美元。