近期,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、飲料、冷凍飲品、蔬菜制品、水果制品、蛋制品和餐飲食品等7類食品661批次樣品。根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽檢項(xiàng)目合格樣品645批次、不合格樣品16批次(見附件),檢出微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超限量超范圍使用及其他指標(biāo)問題?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬?biāo)稱中山市廣之星飲用水有限公司生產(chǎn)的蓮溪泉飲用純凈水和純怡包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ?biāo)稱梅州市豐順冠豐食品有限公司生產(chǎn)的冠豐(包裝飲用水),銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)佛山市南海區(qū)大瀝名興雪糕店銷售的標(biāo)稱肥城市幸福食品有限公司生產(chǎn)的原味綠豆(冰棍),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)茂名市高州市中天百貨有限公司銷售的標(biāo)稱信宜市鎮(zhèn)隆福味多永輝涼果廠生產(chǎn)的芒果,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┰聘∈性瞥菂^(qū)麥富興食品商行銷售的標(biāo)稱潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)普星食品廠生產(chǎn)的宮廷梅肉,菌落總數(shù)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))和甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。V州市潮武發(fā)餐飲管理有限公司使用的菜盤,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸V州林惠餐飲管理有限公司使用的飯碗,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ò耍V州市白云區(qū)新市王美紅小食店使用的飯碗和碟子,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、重金屬污染問題
云城區(qū)粘記食品店銷售的標(biāo)稱肇慶市高要區(qū)蜆崗鎮(zhèn)通泰食品廠生產(chǎn)的草灰咸蛋,鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑超限量超范圍使用問題
?。ㄒ唬┥穷^市龍湖區(qū)付鐵橋食品店銷售的餃子皮,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)汕頭市龍湖區(qū)陳文廷蛋品攤銷售的粿條,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)茂名市高州市嶺南食品購(gòu)銷部銷售的標(biāo)稱新興縣太平鎮(zhèn)心思味食品廠生產(chǎn)的甘草香欖,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┟倍沸巧藤Q(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱福味多永輝涼果廠生產(chǎn)的山楂(甜酸味),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、其他指標(biāo)問題
廣州市天河區(qū)龍洞富潤(rùn)百貨店銷售的標(biāo)稱中山市開心豆豆飲料有限公司生產(chǎn)的椰子汁飲料,蛋白質(zhì)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。中山市開心豆豆飲料有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議,經(jīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門核實(shí),該產(chǎn)品為假冒偽劣產(chǎn)品。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改;同時(shí)要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示:消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。
特此通告。
點(diǎn)擊下載: 附件1-14 .zip
1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目
2.糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
5.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
6.蛋制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
7.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
8.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
9.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
10.冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
11.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
12.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
13.蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
14.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說明
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年10月11日