德國發(fā)布2021年食品化妝品抽檢情況報告

　　2022年8月23日，德國化學(xué)獸醫(yī)檢驗局（CVUA）發(fā)布了2021年食品化妝品抽檢情況報告。2021年，CVUA累計分析了約40000個樣本，其中包括2021年約11700個食品、葡萄酒、瓶裝水和飼料樣本以及約28500個獸醫(yī)診斷樣本。其中不合格樣品比例為16%，較上年略有下降（2020年：20%，2019年：18%）。共有27個食品樣品（0.3%的測試樣品和1.7%的不合格樣品）被評估為危險品；11個樣本檢出堅硬、尖銳的異物，8個樣本檢出微生物病原體（沙門氏菌和李斯特菌）。其余8個樣品由于過敏原標(biāo)簽錯誤或未標(biāo)注而被評估為有害。