7月27日，安徽省人民政府新聞辦召開(kāi)《2021年安徽省食品安全狀況》新聞發(fā)布會(huì)，省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)、省食安辦主任韓永生發(fā)布《2021年安徽省食品安全狀況》（以下簡(jiǎn)稱《白皮書(shū)》），并回答記者提問(wèn)。省公安廳一級(jí)警務(wù)專員張家忠，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師程燚，省市場(chǎng)監(jiān)管局（省食安辦）二級(jí)巡視員賽運(yùn)和到會(huì)介紹相關(guān)情況并回答記者提問(wèn)。安徽省委宣傳部副部長(zhǎng)、省政府新聞辦主任鄭明武主持發(fā)布會(huì)。

 

　　韓永生指出，2021年，在省委、省政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，全省各地、各部門深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的一系列重要指示批示精神，認(rèn)真貫徹黨中央、國(guó)務(wù)院及省委、省政府關(guān)于食品安全工作的決策部署，落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法辦案，牢牢守住了不發(fā)生重大食品安全事故的底線，全省食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好。在國(guó)務(wù)院食安委對(duì)各?。▍^(qū)、市）2021年度食品安全工作評(píng)議考核中，安徽省再次榮獲A級(jí)等次的好成績(jī)，安徽省評(píng)議考核成績(jī)連續(xù)三年位居全國(guó)前列。嚴(yán)格落實(shí)“黨政同責(zé)”，省委、省政府高度重視食品安全工作，省、市兩級(jí)黨委均將食品安全納入巡視巡察和黨校（行政學(xué)院）主體班次教學(xué)內(nèi)容，省市場(chǎng)監(jiān)管局（省食安辦）印發(fā)《安徽省食品安全示范縣（市、區(qū)）評(píng)價(jià)與管理辦法》《“食安安徽”品牌認(rèn)證評(píng)價(jià)辦法》《安徽省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責(zé)任清單》《安徽省食品安全檢查員管理辦法（試行）》《安徽省抽檢不合格食品核查處置規(guī)定》等一系列食品安全重要制度文件，進(jìn)一步推動(dòng)食品安全各方責(zé)任落實(shí)。著力防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門嚴(yán)把食品安全源頭關(guān)，衛(wèi)生健康部門扎實(shí)開(kāi)展食品中污染物及其有害因素監(jiān)測(cè)，市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展全覆蓋日常監(jiān)督檢查，組織大中型超市開(kāi)展放心食品超市自我承諾活動(dòng)，深化校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，特殊食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告率和整改率100%。海關(guān)部門深入實(shí)施進(jìn)口食品“國(guó)門守護(hù)”行動(dòng)，全年核查進(jìn)出口食品企業(yè)和原料基地107家次。緊盯人民群眾普遍關(guān)心的食品安全問(wèn)題，深入開(kāi)展食藥環(huán)犯罪“守護(hù)平安—夏秋攻勢(shì)”行動(dòng)、食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動(dòng)、食品安全“雷霆行動(dòng)”、網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全專項(xiàng)督查等10個(gè)專項(xiàng)整治行動(dòng)。省市場(chǎng)監(jiān)管局（省食安辦）牽頭組織開(kāi)展了“食安安徽”品牌建設(shè)工作和主題為“尚儉崇信 守護(hù)陽(yáng)光下的盤中餐”的食品安全宣傳周活動(dòng)。2021年，全省規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3105.9億元，利潤(rùn)總額203.4億元，完成全省規(guī)模以上工業(yè)6.9%的營(yíng)業(yè)收入和7.6%的利潤(rùn)總額，在穩(wěn)增長(zhǎng)、惠民生、保就業(yè)、促消費(fèi)等方面發(fā)揮了積極作用。

 

　　新聞發(fā)布會(huì)受到中央駐皖及我省主要媒體的高度關(guān)注，人民網(wǎng)、中國(guó)網(wǎng)、新華網(wǎng)、央廣網(wǎng)、中國(guó)商報(bào)、中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)、中國(guó)質(zhì)量報(bào)、安徽日?qǐng)?bào)、安徽衛(wèi)視、中安在線等新聞媒體記者參加了發(fā)布會(huì)。與會(huì)記者就食品安全抽檢、打擊危害食品安全犯罪、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管等社會(huì)廣泛關(guān)注的食品安全問(wèn)題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)。