食品伙伴網(wǎng)訊 2022年7月8日，美國(guó)疾病預(yù)防與控制中心（CDC）發(fā)布與冰淇淋有關(guān)的李斯特菌暴發(fā)的調(diào)查通知。
據(jù)了解，此次暴發(fā)導(dǎo)致10個(gè)州的23人感染了李斯特菌，其中22人住院，1人死亡。有5人在懷孕期間生病，1人患病導(dǎo)致流產(chǎn)。幾乎所有的人在患病前一個(gè)月住在或去過佛羅里達(dá)。
對(duì)病人的采訪和追溯信息表明，佛羅里達(dá)州Big Olaf Creamery公司生產(chǎn)的冰淇淋可能是此次疫情的源頭。
美國(guó)CDC 建議消費(fèi)者應(yīng)該盡快丟棄Big Olaf Creamery品牌的冰淇淋，還建議企業(yè)不要提供或銷售任何該品牌的冰淇淋產(chǎn)品，并做好清潔和消毒工作。
更多詳情參見：https://www.cdc.gov/media/releases/2022/s0708-listeria-ice-cream-florida.html
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