為加強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，近期，安慶市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)針對端午節(jié)節(jié)令食品開展專項抽檢，共抽檢糕點（綠豆糕、粽子）、蛋制品（咸鴨蛋）等節(jié)令食品50批次，按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)進行檢驗和判定，結(jié)果顯示全部合格。
本次抽檢采取線下門店和網(wǎng)絡(luò)抽檢兩種方式隨機進行，覆蓋縣區(qū)市場常見熱銷品牌，檢測項目包含酸價、過氧化值、食品添加劑、微生物、重金屬等，所檢項目均符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)要求。
安慶市市場監(jiān)督管理局
提醒廣大消費者
選購端午節(jié)令食品應(yīng)注意以下幾點：
一是注意看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和貯藏條件，以防買到過期食品或因貯藏不當(dāng)而導(dǎo)致食品變質(zhì)。
二是購買食品時要結(jié)合生活常識對食品進行預(yù)判，不要購買色澤過于鮮艷、好看的食品，粽子經(jīng)過高溫蒸煮后粽葉會略發(fā)黃屬正?，F(xiàn)象。
三是購買包裝食品時，要注意看食品包裝標(biāo)識是否齊全：是否標(biāo)明商品名稱、配料表、凈含量、生產(chǎn)單位名稱、生產(chǎn)單位地址、生產(chǎn)單位電話、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等。
四是購買散裝食品時，要觀察經(jīng)營者場所的衛(wèi)生狀況。
五是盡量在正規(guī)商店、超市、管理規(guī)范的農(nóng)貿(mào)市場購買。
六是理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。
七是端午節(jié)令食品粽子屬于高糖（高淀粉）、高能量的食物，易造成消化不良，特殊人群一定要控制食用量。
八是妥善保存購物憑證，以便需要維權(quán)時，提供維權(quán)憑證。
地區(qū)：
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