近期，省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果制品，茶葉及相關(guān)制品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡產(chǎn)品，食糖，水產(chǎn)制品，淀粉及淀粉制品，糕點，豆制品，蜂產(chǎn)品，餐飲食品，食用農(nóng)產(chǎn)品等27大類食品529批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中520批次樣品抽樣檢驗項目合格，9批次樣品不合格。現(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、食品安全抽樣檢驗項目合格食品情況（詳見附件1）

 

　　二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件2）

 

　　（一）湖南株洲正本弘源農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)銷售的獼猴桃果酒，酒精度項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗研究院。

 

　?。ǘ┰狸柺性狸枠菂^(qū)美廉美超市銷售的，標(biāo)稱湖南省優(yōu)良鋪子食品有限公司生產(chǎn)的蘭花辣脆蘿卜，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南省優(yōu)良鋪子食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄈ┲曛奘惺鍏^(qū)德樂超市銷售的，標(biāo)稱醴陵彭胡子食品有限公司生產(chǎn)的純正紅糖，干燥失重項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗研究院。

 

　?。ㄋ模┖先帻S食品有限公司生產(chǎn)銷售的手作雞蛋餅220g （盒馬工坊），菌落總數(shù)和大腸菌群項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗研究院。

 

　?。ㄎ澹i源市楓坪鎮(zhèn)多多食品廠生產(chǎn)銷售的多多豆腐乳，大腸菌群項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗研究院。

 

　?。╅L沙市岳麓區(qū)好運(yùn)蔬菜店銷售的小米椒，氧樂果項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗研究院。

 

　?。ㄆ撸┏５陆?jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)德山千鮮匯生鮮行銷售的老姜，鉛（以Pb計）項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗研究院。

 

　　（八）長沙詩琪水產(chǎn)品有限公司銷售的牛蛙，恩諾沙星項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗研究院。

 

　?。ň牛╅L沙佰富聯(lián)景塘商業(yè)有限公司銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計）項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗研究院。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成長沙、株洲、常德、岳陽、婁底等地市場監(jiān)管部門組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　1、   食品安全抽樣檢驗項目合格食品信息表.pdf

 

　　2、   食品安全抽樣檢驗項目不合格食品信息表.pdf

 

　　3、   食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識.pdf

 

　　湖南省市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年5月23日