陜西定邊縣公安局食品藥品偵查大隊(duì)查處一起生產(chǎn)、經(jīng)營回收食品作為原料的食品案件

　　“昆侖2022”專項(xiàng)行動(dòng)開展以來，定邊縣公安局聚焦食品安全，全面排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障群眾“舌尖上的安全”。5月16日，定邊縣公安局食品藥品偵查大隊(duì)成功查處一起生產(chǎn)、經(jīng)營回收食品作為原料的食品案件，行政拘留1人。

 

　　今年4月份，定邊縣公安局食品藥品偵查大隊(duì)民警在日常工作中發(fā)現(xiàn)，賀圈鎮(zhèn)某串串店在串串中添加廢棄雞油并銷售。發(fā)現(xiàn)線索后，辦案民警立即到達(dá)現(xiàn)場，鎖定相關(guān)證據(jù)，有序開展調(diào)查工作。經(jīng)查，2021年4月份以來，崔某某（男，漢族，46歲，陜西省綏德縣人）為降低經(jīng)營成本將低價(jià)收購的廢棄雞油添加至其銷售“串串”的底料中，供他人食用。經(jīng)鑒定，雞油中的“過氧化值”不符合標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)詢問，崔某某對其生產(chǎn)、經(jīng)營回收食品作為原料的違法行為供認(rèn)不諱。

 

　　目前，崔某某已被定邊縣公安局依法行政拘留。