近期，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等16大類食品437批次樣品，檢出方便食品、薯類和膨化食品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等5大類食品中25批次樣品不合格。不合格項(xiàng)目涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、毒死蜱、6-芐基腺嘌呤（6-BA）、甲硝唑、黃曲霉毒素B1、鉛（以Pb計(jì)）、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）等。本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見(jiàn)附件1-4。

 

　　對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法及時(shí)處理；同時(shí)將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)，并向省局報(bào)告。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　   2.食品抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　   3.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   4.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx

 

　　2022年5月12日