奧地利發(fā)布加工動(dòng)物源性食品高風(fēng)險(xiǎn)場所最終審計(jì)報(bào)告

　　2022年5月6日，奧地利健康與食品安全局發(fā)布加工動(dòng)物源性食品高風(fēng)險(xiǎn)場所的最終審計(jì)報(bào)告，該局對(duì)奧地利各地的高風(fēng)險(xiǎn)場所的267個(gè)食品樣本進(jìn)行了檢測，11個(gè)食品樣品檢出不合格。在167個(gè)牛奶樣品中，有6個(gè)不合格，不合格原因包括大腸桿菌超標(biāo)、標(biāo)簽不合格等；在69個(gè)肉類樣品中，有2個(gè)不合格，不合格原因包括大腸桿菌超標(biāo)、保質(zhì)期標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤等；在31個(gè)魚類樣品中，有3個(gè)不合格，不合格原因包括檢出凝固酶陽性葡萄球菌、李斯特菌、保質(zhì)期聲稱錯(cuò)誤等。