為深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》和《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作意見》，六安市積極推進食品安全責(zé)任保險工作，初步探索了一條新的食品安全社會共治模式。食品安全由政府部門監(jiān)管，正轉(zhuǎn)變為多部門多維度社會共治的局面。

 

　　為創(chuàng)新食品安全管理模式，2021年9月，六安市食安辦、市市場監(jiān)管局、市銀保監(jiān)局聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于開展食品安全責(zé)任保險試點工作的通知》，經(jīng)多方協(xié)調(diào)，積極爭取，六安市食安辦與中國太平保險公司六安分公司開展合作，建立了“政府推動+企業(yè)助力+科技賦能”機制，引入了銀行為企業(yè)代繳保費，不用企業(yè)花一分錢，大大減輕食品生產(chǎn)經(jīng)營者負擔(dān)，基本實現(xiàn)了“0保費，多受益，廣覆蓋，多方贏”的食品安全責(zé)任保險新模式，在全省屬于首創(chuàng)。

 

　　同時，在全省首創(chuàng)食品安全責(zé)任保險+智慧監(jiān)管模式，即在開展食品安全責(zé)任保險的同時，將銀行聚合碼與食品安全監(jiān)管小程序結(jié)合形成食品安全監(jiān)管碼，簡稱“食安碼”。食品生產(chǎn)經(jīng)營戶掃描“食安碼”即進入智慧監(jiān)管小程序。企業(yè)登錄系統(tǒng)可以實現(xiàn)食品原材料電子追溯、生產(chǎn)經(jīng)營者網(wǎng)上培訓(xùn)、食品安全自查等功能。監(jiān)管部門登錄系統(tǒng)可以實現(xiàn)在線網(wǎng)絡(luò)視頻檢查，在線檢查追溯資料、檢查生產(chǎn)經(jīng)營者的晨午檢、健康證、證照等信息。另外該套系統(tǒng)對違法違規(guī)行為還可自動抓拍預(yù)警等。解決了過去必須現(xiàn)場檢查疲于奔波的弊端，最大限度發(fā)揮好智慧監(jiān)管+網(wǎng)絡(luò)巡查“千里眼”作用，實現(xiàn)食品安全動態(tài)全天候24小時監(jiān)管。現(xiàn)六安市金安區(qū)食品經(jīng)營單位，包括進口冷鏈?zhǔn)称?、食品生產(chǎn)、餐飲食品、學(xué)校食堂、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、各類大中小型超市、小作坊、小餐飲等多種食品行業(yè)，全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營投保5305戶，其中冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營278戶，餐飲3307戶，食品銷售1582戶，各類食堂138戶。全市其他縣區(qū)正在積極推進，年底前將實現(xiàn)全覆蓋。