近期，云南省市場監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢212批次樣品，涉及糧食加工品、飲料、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品5個大類，其中合格樣品207批次，不合格樣品5批次。抽檢項目包括食品添加劑、微生物等，具體情況通告如下：

 

　　一、食品添加劑超范圍超限量使用問題

 

　?。ㄒ唬├ッ魇谐守晣压べQ(mào)有限公司生產(chǎn)的龍夫飲用天然礦泉水，硝酸鹽（以NO3-計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為云南云測質(zhì)量檢驗有限公司。

 

　?。ǘ┯裣芯糯ㄊ称酚邢薰旧a(chǎn)的酸腌菜，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　二、微生物污染問題

 

　　（一）楚雄匯明商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的純凈水（包裝飲用水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川省食品檢驗研究院。

 

　　（二）嵩明茗泉山泉水廠生產(chǎn)的象山山泉飲用天然山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為云南云測質(zhì)量檢驗有限公司。

 

　?。ㄈ┰颇瞎庞柤t糖有限公司生產(chǎn)的古訓·固體飲料（風味固體飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為昆明海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已依法開展核查處置，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施及時控制風險；查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，對違法行為依法處理；核查處置工作完成后及時向社會公開。

 

　　特此通告

 

　　云南省市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年5月5日

 

　　附件：1.   飲料監(jiān)督抽檢不合格樣品信息

 

　　2.   蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格樣品信息

 

　　3.   糧食加工品監(jiān)督抽檢合格樣品信息

 

　　4.   飲料監(jiān)督抽檢合格樣品信息

 

　　5.   糖果制品監(jiān)督抽檢合格樣品信息

 

　　6.   茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢合格樣品信息

 

　　7.   部分不合格項目小知識