印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局(FSSAI)發(fā)布File No. Std/SP-10/T(Formaldehyde)號文件,修訂淡水和海水魚類中天然甲醛的最大限量標(biāo)準(zhǔn),主要修訂內(nèi)容如下:
產(chǎn)品類別 |
最大限量標(biāo)準(zhǔn) |
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第I 類(海水魚類) |
所有有鰭魚類,除III類和IV 類以外的軟骨魚,甲殼類和軟體動物 |
4.0mg/kg |
第II 類(淡水魚類) |
所有有鰭魚類,甲殼類和軟體動物 |
4.0mg/kg |
第III 類(海水魚類) |
狗母魚,以及除I類以外的海水魚類 |
8.0mg/kg |
第IV 類 |
所有冷凍保存的海洋魚類產(chǎn)品 |
100mg/kg |