以案釋法|不得經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)識(shí)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品

　　2021年09月07日，香格里拉市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員到香格里拉市某某帶皮小黃牛牛肉米線開展檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，在該單位操作間內(nèi)門口架子二層處發(fā)現(xiàn)無(wú)規(guī)格、凈含量、成分或者配料表、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可證編號(hào)的秘制湯料3袋，我局執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百一十條的規(guī)定，對(duì)3袋無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)食品實(shí)施扣押的行政強(qiáng)制措施，其行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十一）項(xiàng)、第六十七條的規(guī)定，為進(jìn)一步查清事實(shí)，香格里拉市市場(chǎng)監(jiān)督管理局立案進(jìn)行調(diào)查。

 

　　經(jīng)查，2021年09月07日，香格里拉市某某帶皮小黃牛牛肉米線經(jīng)營(yíng)的無(wú)標(biāo)簽預(yù)包裝食品共計(jì)3袋，貨值金額共計(jì)69元（陸拾玖元整）。香格里拉市某某帶皮小黃牛牛肉米線日月星城店經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽預(yù)包裝食品的違法事實(shí)成立，香格里拉市市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人改正經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽預(yù)包裝食品的違法行為，沒(méi)收其違法經(jīng)營(yíng)的食品，并對(duì)其處以罰款人民幣9000.00（玖仟元整）。

 

　　相關(guān)法律條款：

 

　　《云南省市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十條：

 

　　當(dāng)事人有下列情形之一，可以依法從輕行政處罰：

 

　?。ㄒ唬┓e極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門調(diào)查，如實(shí)陳述違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料的；

 

　　《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條 禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（十一）無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑；

 

　　《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十七條 預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。

 

　　第一百二十五條 違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：

 

　　（二）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑或者標(biāo)簽、說(shuō)明書不符合本法規(guī)定的食品、食品添加劑；

 

　　《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條 行政機(jī)關(guān)實(shí)施行政處罰時(shí)，應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)事人改正或者限期改正違法行為。

 

　　溫馨提示：

 

　　預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng)：①名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；②成分或者配料表；③生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；④保質(zhì)期；⑤產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)；⑥貯存條件；⑦所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱；⑧生產(chǎn)許可證編號(hào)；⑨法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)明的其他事項(xiàng)。專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標(biāo)簽還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)標(biāo)簽標(biāo)注事項(xiàng)另有規(guī)定的，從其規(guī)定。香格里拉市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大對(duì)餐飲服務(wù)行業(yè)和食品流通領(lǐng)域的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)無(wú)標(biāo)識(shí)標(biāo)簽的預(yù)包裝食品的違法行為。