為有效降低疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障廣大群眾生命安全和身體健康，現(xiàn)就進(jìn)一步加強(qiáng)張家港市餐飲單位疫情防控工作有關(guān)事項(xiàng)通告如下：

 

　　一、各餐飲單位全體從業(yè)人員自通告發(fā)布之日起，兩日內(nèi)完成一次全員核酸檢測。

 

　　二、各餐飲單位每日做好員工的核酸檢測查驗(yàn)及日常健康監(jiān)測工作。接觸農(nóng)貿(mào)（批）市場供貨人員的采購、后廚等工作人員嚴(yán)格落實(shí)核酸檢測“兩日一檢”，其他人員實(shí)行“三日一檢”。

 

　　三、各餐飲單位應(yīng)于入口處設(shè)置外賣取餐臺(tái)，設(shè)置“一米線”，實(shí)行無接觸式取餐。

 

　　四、各餐飲單位采購進(jìn)貨應(yīng)采用線上訂購、送貨上門等非接觸式交菜方式，做好工作中的個(gè)人防護(hù)措施、加工經(jīng)營場所及工具的消毒消殺。

 

　　五、各餐飲單位暫停外地采購，由專人負(fù)責(zé)購菜來源追蹤確認(rèn)，落實(shí)“索證索票”制度，強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛蛠碜灾懈唢L(fēng)險(xiǎn)地區(qū)食品的防疫管理。如近期購菜來源與上海、南通、昆山、常熟市場有交集的，須第一時(shí)間向?qū)俚厣鐓^(qū)（村）報(bào)備。

 

　　六、第三方外賣平臺(tái)應(yīng)落實(shí)主體責(zé)任，確保外賣騎手核酸檢測按要求“應(yīng)檢盡檢”。

 

　　七、學(xué)校食堂從業(yè)人員實(shí)行核酸檢測“兩日一檢”。配送公司為學(xué)校配送的食品不得從外地采購，嚴(yán)格執(zhí)行非接觸式配送。

 

　　八、上述餐飲單位包括機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂、團(tuán)餐配送企業(yè)、從事外送外賣經(jīng)營的餐廳、快餐店、咖啡廳、茶室等，應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)防疫主體責(zé)任。對未按防疫要求執(zhí)行并造成疫情傳播的，將承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。

 

　　以上措施自發(fā)布之日起實(shí)施，后續(xù)將根據(jù)疫情防控形勢和相關(guān)要求動(dòng)態(tài)調(diào)整。

 

　　讓我們攜手同心、共克時(shí)艱，共筑疫情防控安全網(wǎng)，共守幸福平安家園。

 

　　張家港市新冠肺炎疫情

 

　　聯(lián)防聯(lián)控指揮部

 

　　2022年4月4日