各相關單位:
近年來,因乳制品微生物污染而引發(fā)的食品安全事故屢屢見諸報端,引發(fā)了全社會對乳制品安全的廣泛關注,也給各乳制品生產(chǎn)企業(yè)的微生物污染控制工作敲響了警鐘。乳制品營養(yǎng)豐富,除了給人們提供豐富的蛋白質(zhì)、維生素和其他營養(yǎng)物質(zhì)外,也促進了微生物生長和增殖,因此乳制品微生物實驗室的檢驗及監(jiān)測能力對于保障乳制品安全尤為重要。
為保障我國乳制品質(zhì)量安全,解決微生物檢測人員的實際問題,提升從業(yè)人員的檢測能力,食品伙伴網(wǎng)主辦的“乳制品微生物實驗室技能提升專題培訓班”將于2022年4月26- 28日進行線上直播?,F(xiàn)將相關事宜通知如下:
1、主辦單位
食品伙伴網(wǎng)(煙臺富美特信息科技股份有限公司)
2、時間地點
2022年4月26-28日 食學寶平臺線上直播
3、主要培訓內(nèi)容
4、參加對象
食品安全監(jiān)管及檢測部門相關人員;
食品生產(chǎn)企業(yè)檢測相關人員及實驗室管理人員;
第三方檢測機構人員;
研究機構及高校相關人員;
檢測耗材、器材和設備供應商;
其他關注會議的參會人群。
5、費用標準
6、報名通道