集結(jié)號(hào)吹響,晉江市市場(chǎng)監(jiān)管人“疫”路逆行,在第一線最前沿日夜奮戰(zhàn),用實(shí)干擦亮肩上的徽章,用腳步丈量了市場(chǎng)監(jiān)管的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。
壓實(shí)企業(yè)疫情防控和食品安全主體責(zé)任
晉江市市場(chǎng)監(jiān)管局督促企業(yè)落實(shí)疫情防控和食品安全主體責(zé)任,規(guī)范生產(chǎn)行為,強(qiáng)化廠區(qū)環(huán)境清潔消毒和落實(shí)人員健康管理制度,加強(qiáng)原輔料進(jìn)貨查驗(yàn),嚴(yán)控食品生產(chǎn)過(guò)程安全管理,加強(qiáng)出廠檢驗(yàn)和交付控制;嚴(yán)查濫用食品添加劑違法行為,保證生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全。3月13日以來(lái),共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)102家次,發(fā)出整改通知書(shū)10份;開(kāi)展食品質(zhì)量監(jiān)督抽檢53批次,合格53批次。
強(qiáng)化涉進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè)監(jiān)管
組織監(jiān)管力量,對(duì)全市13家采購(gòu)使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩系纳a(chǎn)企業(yè)實(shí)施全覆蓋檢查,嚴(yán)格進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩?ldquo;四證”管理,督促落實(shí)落細(xì)人、物、環(huán)境同防措施,實(shí)施“一企一檔”“一品一檔”管理制度,嚴(yán)防涉進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè)疫情輸入風(fēng)險(xiǎn)。
抓實(shí)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)疫情防控宣傳教育
發(fā)出警示告知書(shū),提醒各食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊按照市新冠肺炎疫情防控工作要求,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)疫情防控措施;同時(shí),督促企業(yè)科學(xué)制定針對(duì)性強(qiáng)、可操作的疫情防控應(yīng)急處置預(yù)案。3月13日以來(lái),共發(fā)出警示告知書(shū)730份。