3月15日,針對(duì)網(wǎng)絡(luò)曝光的“北京711便利店后廚亂象”問(wèn)題,天津市河西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視,立即組織各市場(chǎng)監(jiān)管所、執(zhí)法支隊(duì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)711、便利蜂等50余家連鎖便利店進(jìn)行突擊檢查。
執(zhí)法人員重點(diǎn)圍繞原料采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)、設(shè)備設(shè)施、加工制作、工用具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查,督促經(jīng)營(yíng)者堅(jiān)決筑牢食品安全防線(xiàn),切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格打造標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化、規(guī)范化的連鎖便利店。
該局分管負(fù)責(zé)同志表示,要以“3?15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日為契機(jī),不斷加大執(zhí)法檢查力度,嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)厲打擊侵害消費(fèi)者權(quán)益的行為,為人民群眾營(yíng)造放心、安心、舒心的消費(fèi)環(huán)境。
下一步,該局將繼續(xù)密切關(guān)注食品安全輿情,提升風(fēng)險(xiǎn)排查能力和應(yīng)急響應(yīng)能力,持續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊各類(lèi)違法違規(guī)行為。