新西蘭制訂動物源性食品生產加工和供應標準

　　2022年2月28日，新西蘭初級產業(yè)部（MPI）發(fā)布50182號公告，即《動物產品公告-生產、加工和供應標準》。該標準主要內容為規(guī)定了動物源性食品（包括畜肉、禽肉、水產（含養(yǎng)殖或野捕）、乳制品、蜂蜜等產品）生產加工企業(yè)的硬件設施設備要求、加工過程衛(wèi)生管理和標準操作程序、終產品包裝（包括二次包括）、標簽和運輸要求、各類型動物源性食品生產加工工藝要點、產品檢驗方法（包括畜禽肉制品的宰前宰后檢驗要點）、不合格產品處理、官方監(jiān)督管理、檢驗標識的使用和管理等。該公告將于2022年7月1日起生效。