為進(jìn)一步提高全縣大米質(zhì)量水平,促進(jìn)大米生產(chǎn)行業(yè)健康發(fā)展,3月2日,安??h市場監(jiān)管局召開全縣大米質(zhì)量提升工作推進(jìn)暨風(fēng)險預(yù)警交流會。全縣19家大米生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會議。
會上,下發(fā)了《關(guān)于對全縣糧食購銷領(lǐng)域市場行為的提醒告誡書》,督促大米企業(yè)負(fù)責(zé)人增強(qiáng)社會責(zé)任感,履行社會責(zé)任,嚴(yán)格守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營,最大限度消除食品安全風(fēng)險隱患,確保人民群眾吃上放心糧。
會議強(qiáng)調(diào):一是大米生產(chǎn)企業(yè)要落實(shí)主體責(zé)任,嚴(yán)格按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工;二是加強(qiáng)大米質(zhì)量的把控管理,建立并嚴(yán)格執(zhí)行原糧進(jìn)貨查驗(yàn)、大米出廠檢驗(yàn)制度,著重加強(qiáng)鎘項(xiàng)目檢驗(yàn),嚴(yán)防鎘超標(biāo)原糧進(jìn)入加工環(huán)節(jié)、嚴(yán)防鎘超標(biāo)大米流入市場;三是要加強(qiáng)檢驗(yàn)室管理,檢驗(yàn)設(shè)備要及時檢定,檢驗(yàn)員要加強(qiáng)培訓(xùn),及時掌握并了解大米生產(chǎn)加工最新要求;四是加強(qiáng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識管理,及時清理標(biāo)簽不合規(guī)的包裝袋,確保產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識合法合規(guī)。