行政處罰決定書(shū)顯示，2021年12月2日，上海市靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在漢庭星空（上海）酒店管理有限公司天目西路分公司（下稱(chēng)“當(dāng)事人”）一樓進(jìn)行執(zhí)法檢查時(shí)查見(jiàn)其貨架上有蝴蝶酥、乳酪咸餅等食品已超過(guò)保質(zhì)期。當(dāng)事人的行為涉嫌違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)規(guī)定，2021年12月15日，上海市靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查。

 

　　經(jīng)查明，2021年12月2日?qǐng)?zhí)法人員在當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所一層?xùn)|南間103室貨架上查見(jiàn)待銷(xiāo)售的蝴蝶酥3盒，生產(chǎn)日期2021年11月24日，保質(zhì)期7天，待銷(xiāo)售的乳酪咸餅2盒，生產(chǎn)日期2021年11月14日，保質(zhì)期15天。上述食品為當(dāng)事人自行加工、包裝、貼標(biāo)再對(duì)外銷(xiāo)售，案發(fā)時(shí)均已超過(guò)保質(zhì)期限。另查明，上述超過(guò)保質(zhì)期蝴蝶酥售價(jià)20元/盒，乳酪咸餅22元/罐，在超過(guò)保質(zhì)期后無(wú)售出，故認(rèn)定無(wú)違法所得，違法貨值金額為104元。案發(fā)后，當(dāng)事人已在現(xiàn)場(chǎng)將上述超過(guò)保質(zhì)期的3盒蝴蝶酥、2盒乳酪咸餅銷(xiāo)毀。

 

　　當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的蝴蝶酥、乳酪咸餅的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十）項(xiàng)及《上海市食品安全條例》第二十四條第一款第一項(xiàng)的有關(guān)規(guī)定，構(gòu)成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品的行為。

 

　　依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十八條第一款及《上海市食品安全條例》第九十二條第二款的有關(guān)規(guī)定，上海市靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人立即改正生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品的違法行為，并作出行政處罰如下：罰款人民幣壹萬(wàn)元整。