整治月行動以批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市、便利店等為重點單位，嚴格要求市場開辦者和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者落實主體責任，認真查驗留存食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件，不得采購和銷售不符合要求的食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用違禁物質(zhì)或濫用食品添加劑用于食用農(nóng)產(chǎn)品保鮮。通過強化抽檢監(jiān)測、深入挖掘違法線索、嚴打違法違規(guī)行為等措施和手段，嚴厲查處蔬菜水果、水產(chǎn)品、畜禽肉、禽蛋產(chǎn)品使用違禁物質(zhì)、農(nóng)藥獸藥殘留超標、濫用食品添加劑、病害、注水或注入其他物質(zhì)等違法違規(guī)行為。