近日，在中國(guó)作物學(xué)會(huì)粟類(lèi)作物專(zhuān)業(yè)委員會(huì)舉辦的全國(guó)第十四屆優(yōu)質(zhì)食用粟評(píng)選中，由吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物資源研究所谷麥研究團(tuán)隊(duì)選育的谷子新品種公谷89、公谷90表現(xiàn)突出，被評(píng)為國(guó)家一級(jí)優(yōu)質(zhì)米。

 

　　兩個(gè)品種是春播型高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗除草劑谷子新品種，具有綜合抗性強(qiáng)、穩(wěn)產(chǎn)、矮稈宜機(jī)收等特點(diǎn)，米質(zhì)優(yōu)良，米色金黃，小米的商品品質(zhì)和食味品質(zhì)均突出，是抗除草劑類(lèi)型谷子品質(zhì)育種新的飛躍。

 

　　在此次評(píng)比過(guò)程中，設(shè)春谷區(qū)組與夏谷區(qū)組兩個(gè)組別，春谷區(qū)組30個(gè)品種參試，公谷90品質(zhì)表現(xiàn)優(yōu)異，煮粥、蒸飯、米色較突出，位列全部參試品種第四位。其粗蛋白含量11.7%，粗脂肪3.6%，粗淀粉80.06%，賴(lài)氨酸0.2%，膠稠度125mm，堿消值5.0級(jí)。

 

　　此次評(píng)比結(jié)果為我省打造優(yōu)質(zhì)“吉林小米”品牌夯實(shí)了質(zhì)量基礎(chǔ)，提供了強(qiáng)力的支撐，增加了發(fā)展底氣，具有良好的產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)前景。

 

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