檢查中,晉江市梅嶺豪泉水果店采購越南進口銀火龍果、晉江市匠藝餐飲有限公司購入俄羅斯凍北極甜蝦、晉江市梅嶺韓悅餐飲店購入阿根廷去骨牛板腱能提供批次產(chǎn)品的檢疫報告、通關單、核酸檢測報告、消毒證明、出倉證明及供貨商資質(zhì)和進貨票據(jù),但查詢?nèi)菔惺称钒踩匪萜脚_,以上產(chǎn)品均未按要求及時上傳食品安全追溯信息,梅嶺街道市場監(jiān)管所予以嚴肅查處。
市場監(jiān)管部門提示
相關市場經(jīng)營者經(jīng)營進口冷鏈食品必須按要求提前申報,按照批次索取和留存“四證”、集中監(jiān)管倉“出倉證明”,按照規(guī)定及時上傳“一品一碼”信息系統(tǒng)。日常經(jīng)營過程中,必須嚴格落實各項疫情管控措施,有接觸進口冷鏈食品的人員(包括倉管、搬運、加工、制作等人員)均要列為進口冷鏈食品從業(yè)人員,按規(guī)定頻率落實核酸檢測“應檢盡檢”和疫苗“應種盡種”。對未落實相關規(guī)定的,市場監(jiān)管部門將依法嚴肅查處。