為有效消除食品安全隱患,全力保障兩會、春節(jié)期間食品安全,雞西市市場監(jiān)管局結(jié)合“食安龍江百日行動”,以“排隱患、查重點、嚴(yán)懲處、保安全”為工作主線,在全市范圍內(nèi)深入排查食品安全風(fēng)險隱患,依法嚴(yán)懲重處違法違規(guī)行為,切實保障全市人民“舌尖上的安全”。
專班落實 督導(dǎo)推進(jìn)
組織召開專題會議,成立專項工作組,研究制定《2022年雞西市“食安龍江百日行動”工作方案》,明確工作任務(wù)、工作措施、責(zé)任分工及時間安排,強化市局班子成員分片包干督導(dǎo)與三縣(市)六區(qū)專項執(zhí)法日常檢查銜接推進(jìn),切實保障“食安龍江百日行動”有效落實。對行動遲緩、效果不佳,特別是對履行職責(zé)不到位而造成嚴(yán)重不良影響的,將通報當(dāng)?shù)攸h委和政府。
強化重點 統(tǒng)籌嚴(yán)管
以嚴(yán)抓食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊、食品商超和農(nóng)貿(mào)市場、校園供餐單位和校園周邊、大型聚餐單位和網(wǎng)絡(luò)訂餐、旅游景區(qū)和旅游景點、特殊食品生產(chǎn)和經(jīng)營、抽檢監(jiān)測和核查處置、案源拓展和案件查辦為重點,建立“一企一檔一清單”風(fēng)險排查機制,實行臺賬制管理,做到底數(shù)清、情況明、全覆蓋,采取駐場監(jiān)督、流動檢查、督導(dǎo)整改“回頭看”三重檢查方式,嚴(yán)把食品原輔料“入門關(guān)”,食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)“控制關(guān)”,食品檢驗“出廠關(guān)”以及群眾菜籃子“來源關(guān)”,大型聚餐、供餐、學(xué)生餐、旅游餐“安全關(guān)”,冷鏈?zhǔn)称?ldquo;溯源關(guān)”等,確保隱患排查到位、問題處置到位、案件懲戒到位,牢牢守住各領(lǐng)域食品安全底線。
創(chuàng)建氛圍 提升效果
廣泛動員各食品經(jīng)營單位利用LED電子屏、條幅等發(fā)布“食品龍江百日行動”宣傳標(biāo)語及食品安全相關(guān)知識,共同提升“食品安全、人人有責(zé)”社會擔(dān)當(dāng)意識。在商超、農(nóng)貿(mào)市場等現(xiàn)場設(shè)置公益咨詢、投訴平臺、食品檢測點等,持續(xù)拉近食品安全與百姓的距離;在主流媒體及“雞西市場監(jiān)管”微信公眾號等公眾平臺發(fā)布食品安全監(jiān)管相關(guān)信息,營造全社會共同關(guān)注、支持和參與食品安全治理的良好氛圍。