馬鞍山市市場監(jiān)管局提醒：莫讓年夜飯變成年夜“煩”

 

 

　　寒冬臘月給病毒傳播帶來可乘之機，疫情防控形勢依然嚴峻復雜。春節(jié)期間人流量較大，出行風險較高，為了自己和家人的安全，應盡可能減少聚集。在家吃上一桌熱騰騰的年夜飯 ，是年夜飯的傳統(tǒng)含義，更有家和團圓的味道。

 

 

　　消費者預訂年夜飯或在外就餐，應選擇食品安全有保障的餐飲企業(yè)。簽訂書面合同時，在合同中更要特別注明預付款項是“定金”還是“訂金”。（根據(jù)《民法典》，“訂金”只具備預訂款性質，若一方違約，另一方可按事先約定的實際損失索賠。“定金”則具備雙向擔保性質，若消費者違約，無權請求返還定金；若商家違約，應當雙倍返還定金。）此外，還應明確消費細節(jié)，對菜品名稱、價格收費標準和服務內容做到了然于心。

 

 

　　伴隨著消費升級、“宅經濟”走熱等因素疊加影響，近年來，只需簡單烹調或直接開封食用的預制菜逐漸被端上百姓家的餐桌。預制菜雖好，但把好安全關是重中之重。消費者需提升識別和預防食品安全問題的能力，仔細辨別食材新鮮度與安全衛(wèi)生情況。消費者在收到預制菜后，應及時查看食用方式、儲存要求、保質日期等信息，注意區(qū)分冷凍、冷藏等。

 

 

　　社區(qū)團購為春節(jié)購物帶來新的選擇，但是物流配送、產品質量、售后服務等諸多環(huán)節(jié)都可能存在風險。消費者在使用社區(qū)團購時應當注意甄別平臺資質、查看供貨渠道、避免被低價誘惑。同時，在消費時應當注意保存聊天記錄、商品詳情和購物憑證等信息，便于后續(xù)維權。

 

　　春節(jié)又是一個消費高峰，置辦年貨是我國的傳統(tǒng)習俗，商家也開始了各種促銷活動，從往年情況看，年貨浪費現(xiàn)象也十分嚴重。節(jié)儉節(jié)約是我國的優(yōu)良傳統(tǒng)，市民在歡度佳節(jié)的同時，節(jié)約意識不能丟。 “誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，消費者在預備年夜飯時應當按照人數(shù)訂餐，用餐時也應堅持“光盤”，節(jié)省開支的同時也避免“舌尖上的浪費”。

 

 

　　市民餐桌上一頓安全美味的年夜飯對商家、電商平臺從食材采購、倉儲冷鏈運輸、加工烹制、用餐服務各環(huán)節(jié)都提出更高要求。商家應當切實履行消費者權益保護主體責任。消費者在就餐時如遇到食品安全問題，應第一時間保存相關憑證，有條件的可錄音錄像固定證據(jù)，及時撥打12345（12315）熱線投訴舉報，以便有效維權。