巴西咖啡出口商協(xié)會(Cecafé)近日發(fā)布的一項報告顯示,2021年巴西總共出口咖啡4040萬袋(每袋60公斤裝),交易量同比下降了9.7%,但出口額增加了10.3%,達到62.42億美元。中國、哥倫比亞等國的采購表現(xiàn)較為突出。
咖啡生產(chǎn)大國哥倫比亞也是采購大國
巴西“noticiasagricolas”網(wǎng)站1月19日報道,荷蘭合作銀行(Rabobank)市場分析師威廉·莫里亞(Guilherme Morya)回顧了去年該行業(yè)面臨的困難,并強調(diào)了巴西在滿足市場需求方面的高效表現(xiàn)。他評價道:“這份報告數(shù)據(jù)出人意料地積極。與2020年相比,2021年的貿(mào)易量有明顯減少。但在當前情況下,這顯示出巴西在該項經(jīng)濟活動中采取了明智戰(zhàn)略,并付出了巨大努力。”
此外,分析師強調(diào),盡管近年來的新冠病毒大流行帶來了一些困難,但咖啡消費量仍在繼續(xù)增長。他補充道:“有報道稱消費量正在增加,而庫存量下降。烘焙商、出口商為了讓人們都能喝上咖啡而做出了很多努力,并且我相信他們將繼續(xù)努力下去。”
Cecafé主席尼古拉斯·魯達斯(Nicolas Ruedas)指出,需要強調(diào)的是,現(xiàn)在咖啡消費的最大份額由咖啡生產(chǎn)國所占據(jù),所以巴西繼續(xù)與其他生產(chǎn)大國保持良好的伙伴關(guān)系也非常重要。
根據(jù)報告,阿拉比卡咖啡(arábica)的世界第二大生產(chǎn)國哥倫比亞是2021年巴西第七大主要出口目的地。去年哥倫比亞從巴西采購了115.8萬袋咖啡,比上一年多購買了289561袋,相當于增長了33.4個百分點。
尼古拉斯·魯達斯稱:“有意思的是,哥倫比亞去年的采購量引發(fā)了對其國內(nèi)市場需求的關(guān)注。盡管從巴西進口了很多咖啡,但與此同時哥倫比亞的出口貿(mào)易仍然保持堅挺。預計未來幾個月內(nèi)仍將保持同種趨勢。”
中國市場潛力巨大
從采購量增幅上來看,中國僅次于哥倫比亞,排在第二位。據(jù)Cecafé統(tǒng)計,2021年中國對巴西咖啡的購買量比2020年增加了65%,增加了132003袋。
愛德華多·赫倫表示:“這(中國)是一個非常大的市場,我們能夠清楚地看到它一直在發(fā)展,并為巴西帶來了巨大的機遇。我們有必要利用消費者對巴西咖啡的需求,繼續(xù)努力推廣自己的咖啡。”自今年1月份開始,Cecafé、巴西駐華大使館和中國合作伙伴麥隆咖啡(Mellower)連鎖店鋪開展一系列推廣合作活動。該連鎖公司在中國上海和北京已開設(shè)80家門店。
在其他出口國方面,Cecafé技術(shù)主管愛德華多·赫倫(Eduardo Heron)強調(diào),在全球五大咖啡生產(chǎn)國中,只有巴西尚未向埃塞俄比亞出口咖啡。他說道:“巴西一直在擴大該領(lǐng)域消費市場,以創(chuàng)造新的商機。”