2021年12月新西蘭第一產(chǎn)業(yè)部發(fā)布了《新西蘭主要產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和展望》(Situation and Outlook for Primary Industries)年度報(bào)告(以下簡(jiǎn)稱SOPI)。報(bào)告對(duì)新西蘭主要產(chǎn)業(yè)包括乳品業(yè)、肉類、羊毛業(yè)、林業(yè)、果蔬業(yè)、海產(chǎn)品業(yè)、農(nóng)作物以及食品加工業(yè)等新西蘭的主要產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀作出分析,同時(shí)也對(duì)2022年相關(guān)情況作出了預(yù)測(cè)。國(guó)際果蔬報(bào)道注意到,SOPI 預(yù)測(cè)21/22產(chǎn)季(截止到2022年6月30日)新西蘭果蔬業(yè)出口總值預(yù)計(jì)將達(dá)到69億新元,較上一產(chǎn)季同期增長(zhǎng)5%。其中奇異果和蘋果出口起到了主要拉動(dòng)作用, 而牛油果和鮮食葡萄的出口額則將出現(xiàn)回落。
從SOPI披露的信息來(lái)看,新西蘭自2017年以來(lái),新鮮果蔬年出口額均保持了上升趨勢(shì)。即便在剛剛過(guò)去的20/21產(chǎn)季,全球疫情影響下出口額也是穩(wěn)中有升,同比增長(zhǎng)了0.5%。預(yù)計(jì)21/22產(chǎn)季新西蘭果蔬出口額將同比增長(zhǎng)5%,22/23產(chǎn)季預(yù)計(jì)增長(zhǎng)4%。統(tǒng)計(jì)顯示,截止到2021年6月30日,新西蘭果蔬出口的主要目的地為歐盟、澳大利亞、中國(guó)、美國(guó)和日本,出口額占比分別為18%、14%、13%、12%、12%。
目前,新西蘭蘋果和梨已接近產(chǎn)季尾聲,出口額和出口價(jià)格均高于預(yù)期。截止到2021年12月31日,蘋果和梨的出口量約為36萬(wàn)噸,出口總額預(yù)計(jì)可達(dá)8.31億新元。來(lái)自亞洲市場(chǎng)的需求量增長(zhǎng)強(qiáng)勁,其中對(duì)越南、中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)、印度和日本的出口量增幅較大。另外新西蘭蘋果對(duì)歐洲市場(chǎng)的出口量減少,主要原因是常規(guī)出口品種布瑞本、皇家嘎啦和爵士蘋果由于受冰雹的影響產(chǎn)量降低。產(chǎn)量降低、市場(chǎng)需求量增長(zhǎng)以及高端蘋果品種占比增大導(dǎo)致了新西蘭蘋果的出口價(jià)格走高,這些高端蘋果品種包括了Envy、Dazzle、Rockit、Pacific Queen等品種。從預(yù)測(cè)來(lái)看,21/22產(chǎn)季新西蘭蘋果和梨的產(chǎn)量將基本保持不變,出口價(jià)格預(yù)計(jì)將小幅回落。根據(jù)SOPI公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),中國(guó)是新西蘭蘋果和梨的出口第一大目的地,出口占比為16%,緊隨其后的是歐盟國(guó)家和越南。
奇異果作為新西蘭主要的出口水果品類本產(chǎn)季出口額保持增長(zhǎng)。SOPI公布的數(shù)據(jù)顯示,截止到2021年6月30日,新西蘭奇異果的年出口總額為27億新元,同比增長(zhǎng)6%,占新西蘭出口果蔬總值的57%。SOPI預(yù)測(cè),新一季奇異果年出口總值將達(dá)到29億新元(截止到2022年6月30日),新的增長(zhǎng)點(diǎn)主要來(lái)自于金果。SOPI同時(shí)預(yù)測(cè)21/22季新產(chǎn)季奇異果出口量預(yù)計(jì)將達(dá)到1.84億托盤,同比增長(zhǎng)13%,其中金果預(yù)計(jì)增幅15%,綠果預(yù)計(jì)增幅為11%。紅心奇異果RubyRed將于后年商業(yè)化量產(chǎn),其授權(quán)種植面積將從2022年的350公頃增加到2023年的500公頃。作為新西蘭奇異果家族的新成員,SOPI非??春眉t心奇異果的市場(chǎng)表現(xiàn)。新西蘭奇異果的主要出口市場(chǎng)是歐盟、中國(guó)和日本,占比分別為29%、24%、21%。
新西蘭牛油果將迎來(lái)充滿挑戰(zhàn)性的一季,產(chǎn)量的大幅增長(zhǎng)可能導(dǎo)致價(jià)格的下跌。在剛剛過(guò)去的產(chǎn)季,截止到6月30日,新西蘭牛油果的出口額達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的2.02億新元,出口額的增長(zhǎng)歸功于產(chǎn)量大幅增加以及對(duì)澳大利亞出口量的大幅增長(zhǎng)。21/22產(chǎn)季預(yù)計(jì)新西蘭牛油果產(chǎn)量將繼續(xù)保持增長(zhǎng),不過(guò)來(lái)自澳大利亞的市場(chǎng)需求預(yù)計(jì)出現(xiàn)回落。據(jù)SOPI分析,新西蘭和其它南半球國(guó)家牛油果種植面積的增長(zhǎng)導(dǎo)致產(chǎn)量大幅增長(zhǎng),同時(shí)與其它南半球國(guó)家的牛油果的競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈。從市場(chǎng)需求量來(lái)看,來(lái)自中國(guó)、新加坡、香港、臺(tái)灣和馬來(lái)西亞的市場(chǎng)需求持續(xù)上升。SOPI預(yù)測(cè)新一季的出口額有望達(dá)到1.15億新元,這個(gè)數(shù)字比上一季下降了43%。
新西蘭車?yán)遄忧熬皹?lè)觀。在剛剛過(guò)去的冬季氣候條件使得車?yán)遄拥钠焚|(zhì)整體向好?;艨藶耻?yán)遄臃N植商預(yù)計(jì)減產(chǎn)20%,不過(guò)車?yán)遄拥钠焚|(zhì)更好,外觀尺寸也更大。中奧塔哥的車?yán)遄赢a(chǎn)區(qū)預(yù)計(jì)將迎來(lái)一個(gè)豐收季,出口期從12月開始一直持續(xù)到明年1月底。SOPI預(yù)測(cè),21/22產(chǎn)季車?yán)遄訉⒘績(jī)r(jià)齊升,出口額預(yù)計(jì)將達(dá)到6,800萬(wàn)新元,上一產(chǎn)季的出口額為5,500萬(wàn)新元。
總體來(lái)看,雖然全球疫情為新西蘭果蔬出口業(yè)帶來(lái)負(fù)面影響,不過(guò)全球消費(fèi)者依然對(duì)新鮮果蔬的需求保持了旺盛的趨勢(shì)。新西蘭果蔬業(yè)所面臨的勞動(dòng)力短缺和物流壓力以及運(yùn)費(fèi)上漲,需要種植商和出口商積極面對(duì)并做出相應(yīng)的調(diào)整。