近期,黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)85批次,涉及調(diào)味品、豆制品、乳制品等4類食品。其中合格樣品79批次,不合格樣品6批次(見附件)。不合格項目主要是質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、微生物污染?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符的問題
?。ㄒ唬┙椈忻魉h厚德醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的餃子醋(生產(chǎn)日期:2021年10月1日),總酸(以乙酸計)檢測值不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求,不揮發(fā)酸(以乳酸計)檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
?。ǘ┘涯舅故邢蜿枀^(qū)俊梅生鮮長安超市銷售的標(biāo)稱佳木斯葵花食品釀造有限責(zé)任公司生產(chǎn)的2批次產(chǎn)品,葵花醬油(生產(chǎn)日期:2021年7月15日),全氮(以氮計)檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求;葵花陳醋(生產(chǎn)日期:2021年10月3日),總酸(以乙酸計)檢測值不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
二、微生物污染問題
?。ㄒ唬┕枮I市南崗區(qū)樂大記快餐店提供并使用的餐盤(抽樣日期:2021年11月3日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
?。ǘ┕枮I市道里區(qū)旺朝旋轉(zhuǎn)小火鍋店提供并使用的餐杯(抽樣日期:2021年11月5日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
?。ㄈ┕枮I市香坊區(qū)阿福鮮面立匯店提供并使用的餐碗(抽樣日期:2021年11月6日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作,及時查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險控制措施,對違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費(fèi)者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品,請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。
附件:1. 部分不合格項目的小知識
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2021年12月28日