近期，江西省市場監(jiān)督管理局組織對食用油和油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、肉制品、飲料和蔬菜制品7大類食品共430批次食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。檢出食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、肉制品、飲料和蔬菜制品5大類食品共15批次不合格食品。涉及微生物污染、重金屬污染、農(nóng)獸藥殘留、和食品添加劑問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：本次抽檢7大類食品共430批次食品。其中，食用油、油脂及其制品120批次，合格120批次；食用農(nóng)產(chǎn)品100批次，合格96批次，不合格4批次；餐飲食品80批次，合格76批次，不合格4批次；茶葉及相關(guān)制品47批次，合格47批次；肉制品35批次，合格32批次，不合格3批次；飲料31批次，合格28批次，不合格3批次；蔬菜制品17批次，合格16批次，不合格1批次。合格和不合格食品信息詳見附件。

 

　　二、不合格食品具體信息如下：

 

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　　1.由南昌市東湖區(qū)鄧廚湘味人家餐飲店銷售的，標(biāo)稱南昌鑫科保潔服務(wù)有限公司生產(chǎn)的復(fù)用餐飲具，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。

 

　　2.由橫峰縣永亨購物超級生鮮體驗(yàn)館銷售的，標(biāo)稱重慶瑤紅食品有限公司生產(chǎn)的母親泡鳳爪（山椒味）（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　3.由龍南縣玉竹甘泉水業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的玉竹甘泉天然飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　4.由南昌市東湖區(qū)爆三樣餐館銷售的，標(biāo)稱南昌鑫科保潔服務(wù)有限公司生產(chǎn)的復(fù)用餐飲具，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。

 

　　5.由上猶縣瓜子嶺山泉水店銷售的，標(biāo)稱贛州市云峰山泉飲用水有限公司生產(chǎn)的友淳桶裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　6.由南昌市東湖區(qū)紅紅火火餐飲店銷售的，標(biāo)稱南昌詠和環(huán)保餐具有限公司生產(chǎn)的復(fù)用餐飲具，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。

 

　　7.由于都縣華源飲用水廠生產(chǎn)銷售的飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　8.由江西輝爪先生食品有限公司生產(chǎn)銷售的酸辣拆骨雞爪（醬鹵肉制品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

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　　1.由江西國光商業(yè)連鎖股份有限公司安福購物中心銷售的小米椒，鎘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　2.由南昌市紅谷灘新區(qū)陳舟水產(chǎn)品店銷售的梭子蟹，鎘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。

 

　　3.由江西上味世家食品有限公司生產(chǎn)銷售的牛蹄·筋（麻辣味），鉻不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。江西上味世家食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議并申請復(fù)檢，經(jīng)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。

 

　　4.由沃爾瑪（江西）商業(yè)零售有限公司南昌新建分店銷售的，標(biāo)稱廬山廬茗緣土特產(chǎn)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的廬山冬筍肉，鉛不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測研究院。沃爾瑪（江西）商業(yè)零售有限公司南昌新建分店對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議并申請復(fù)檢，經(jīng)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。

 

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　　1.由上猶縣發(fā)到家商貿(mào)有限公司銷售的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測試中心。

 

　　2.由江西步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司宜春分公司銷售的活鱸魚，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測試中心。

 

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　　由贛州楓葉房地產(chǎn)開發(fā)有限公司于都楓葉花園酒店銷售的燕麥包，脫氫乙酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省分析測試中心。贛州楓葉房地產(chǎn)開發(fā)有限公司于都楓葉花園酒店對檢驗(yàn)方法提出異議。經(jīng)贛州市市場監(jiān)督管理局核查后，對異議予以認(rèn)可。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江西省市場監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場監(jiān)管部門依法處置，并要求屬地市場監(jiān)管部門責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風(fēng)險，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報相關(guān)管理部門。

 

　　特別提醒，消費(fèi)者如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　   2.部分不合格項(xiàng)目的小知識.doc

 

　　   3.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　   4.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　   5.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls

 

　　   6.餐飲食品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　   7.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls

 

　　   8.茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　   9.肉制品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　   10.肉制品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls

 

　　   11.飲料監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　   12.飲料監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls

 

　　   13.蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格食品信息.xls

 

　　   14.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格食品信息.xls

 

　　江西省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年12月3日