近日,邢臺市新增5項農(nóng)業(yè)地方標準,主要涉及金銀花的種植、貯藏、加工等環(huán)節(jié)。目前,巨鹿金銀花種植與加工標準化示范區(qū)已成功建立了75項標準(包括國家、行業(yè)、地方、團體、企業(yè)標準)在內(nèi)的覆蓋金銀花種植、加工、流通的全產(chǎn)業(yè)標準體系,被河北省市場監(jiān)管局批準為省級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)。
主要做法
一是堅持安全第一,制定實施《金銀花生態(tài)種植技術(shù)規(guī)程》,嚴格控制農(nóng)藥噴灑時間、使用藥量、噴灑位置,禁止使用國家明令禁止農(nóng)藥,解決農(nóng)藥殘留、防腐劑含量超標問題,保障金銀花產(chǎn)品質(zhì)量安全。
二是堅持質(zhì)量優(yōu)先,制定實施《金銀花種植技術(shù)規(guī)程》,推廣標準化種植豐產(chǎn)性強和藥用價值高的優(yōu)質(zhì)品種,在保證產(chǎn)量的基礎上有效提升金銀花品質(zhì)質(zhì)量。
三是強化標準化加工,制定實施《金銀花干燥加工技術(shù)規(guī)程》和《金銀花貯藏技術(shù)規(guī)程》,建造大型標準化貯存庫、殺青烘干房,一舉改變過去農(nóng)戶一家一戶分散采摘、晾曬要“看老天爺臉色”的局面,實現(xiàn)高品質(zhì)金銀花規(guī)模化生產(chǎn)加工。
四是實行分等分級,制定實施《金銀花等級質(zhì)量標準》,提高金銀花產(chǎn)品商品化程度,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
實施“四統(tǒng)一”管理,做好標準化服務
統(tǒng)一種植方面,加大相關標準的宣傳推廣力度,針對金銀花種植戶和加工企業(yè)開展專題培訓10余次;
統(tǒng)一收購方面,實施按標準收購,將農(nóng)民、種植大戶、合作社與龍頭企業(yè)直接對接,確保鮮金銀花及時采摘收購;
統(tǒng)一加工方面,龍頭企業(yè)按標準收集加工,在保鮮的同時保證了巨鹿金銀花的綠色品質(zhì);
統(tǒng)一銷售方面,由成品銷售企業(yè)、合作社按標準進行收購、分級,銷售企業(yè)負責銷售,確保產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
取得成效
標準化建設為全縣金銀花種植提供了可復制、可借鑒的生產(chǎn)經(jīng)驗和推廣模式,全縣金銀花種植面積達到13萬畝,產(chǎn)值超過20億元,是全國最大的金銀花產(chǎn)地,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)干金銀花1.4萬噸,占全國產(chǎn)量60%以上。先后被授予“中國金銀花之鄉(xiāng)”、“中國金銀花道地藥材產(chǎn)業(yè)之鄉(xiāng)”稱號,近萬畝金銀花特色種植基地被評為“全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地”,盛花期畝產(chǎn)達200公斤,優(yōu)質(zhì)品種年產(chǎn)花3~4茬,比其它地區(qū)產(chǎn)量高出2~3倍,產(chǎn)品富含氨基酸和鐵、鉀、鋅、鎂等多種礦物質(zhì),獲得了顯著的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益。