吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳組織抽檢24類食品共1007批次樣品，檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。具體情況如下：

 

　　一、總體情況

 

　　抽檢的1007批次樣品中，合格樣品969批次，不合格樣品38批次。不合格樣品包括：餐飲食品19次，食用農(nóng)產(chǎn)品16批次，調(diào)味品1批次，蔬菜制品1批次，水產(chǎn)制品1批次，其生產(chǎn)日期/加工/購(gòu)進(jìn)日期等信息詳見(jiàn)附件。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況

 

　?。ㄒ唬┑禄菔谢莅l(fā)街張雷菲洋水果蔬菜超市銷售的姜（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-25），噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　（二）敦化市桂芹蔬菜攤床銷售的菠菜（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-27），氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄈ┭蛹泻幽鲜袌?chǎng)周友芬蔬菜攤床銷售的韭菜（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-26），腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄋ模┣肮h前郭鎮(zhèn)李雪峰蔬菜攤床銷售的韭菜（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-27），腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄎ澹└咝聢@區(qū)全山韓式炸醬面店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（湯碗）（加工日期2021-10-07），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。└咝聢@區(qū)全山韓式炸醬面店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（餐碟）（加工日期2021-10-07），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄆ撸└咝聢@區(qū)全山韓式炸醬面店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（酒碗）（加工日期2021-10-07），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　（八）敦化市鮮匯源海鮮行銷售的皮皮蝦（海水蝦）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-26），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ň牛┯兰h口前鎮(zhèn)小宇水產(chǎn)商店銷售的蝦爬子（海水蝦）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-26），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄊ└咝录夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)檸檬鮮生烤肉店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（餐盤(pán)）（加工日期2021-10-07），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄊ唬└咝录夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)馮記麻辣燙面串坊經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（餐盤(pán)）（加工日期2021-10-07），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　（十二）高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)馮記麻辣燙面串坊經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（面盤(pán)）（加工日期2021-10-07），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄊ┧稍嘘?yáng)光商城李丹魚(yú)攤床銷售的皮皮蝦（海水蝦）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-26），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄊ模┈q春市益源生鮮超市銷售的皮皮蝦（海水蝦）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-26），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　（十五）二道區(qū)眾益農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)彥龍水產(chǎn)攤床銷售的死青蝦（海水蝦）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-26），揮發(fā)性鹽基氮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　（十六）二道區(qū)眾益農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)彥龍水產(chǎn)攤床銷售的蝦爬子（海水蝦）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-26），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄊ撸└咝聢@區(qū)千年阿里郎料理店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（湯碗）（加工日期2021-10-07），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄊ耍└咝聢@區(qū)千年阿里郎料理店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（餐碟）（加工日期2021-10-07），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄊ牛┘质〖伎凳⒉惋嫻芾砑瘓F(tuán)有限公司致遠(yuǎn)街店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（大圓盤(pán)）（加工日期2021-10-07），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ǘ┯兰h口前鎮(zhèn)忠仁蔬菜店銷售的胡蘿卜（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-26），甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　（廿一）農(nóng)安縣農(nóng)安鎮(zhèn)小胖子海鮮店銷售的皮皮蝦（海水蝦）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-26），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄘザ└咝录夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)川辣小兵火鍋店店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（白方盤(pán)）（加工日期2021-10-07），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄘト└咝录夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)川辣小兵火鍋店店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（小平盤(pán)）（加工日期2021-10-07），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　（廿四）高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)川辣小兵火鍋店店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（黑方盤(pán)）（加工日期2021-10-07），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　（廿五）松原市寧江區(qū)金池海鮮批發(fā)店銷售的皮皮蝦（海水蝦）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-27），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　（廿六）吉林省地利生鮮農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)管理有限公司雙陽(yáng)上東店銷售的白花生（生干籽類）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-27），黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄘテ撸└咝聢@區(qū)祝哥最火燒鴿坊致遠(yuǎn)街店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（酒杯）（加工日期2021-10-07），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄘグ耍┭蛹腥f(wàn)益大市場(chǎng)超富達(dá)海鮮店銷售的皮皮蝦（海水蝦）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-27），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄘゾ牛┈q春市金夏經(jīng)貿(mào)有限公司生活超市銷售的標(biāo)稱延邊豆海食品有限公司生產(chǎn)的吉林米醋（305ml/袋、生產(chǎn)日期2021-05-13），總酸（以乙酸計(jì)）不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄈ┏?yáng)區(qū)藍(lán)景長(zhǎng)白山小魚(yú)湯館經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（筷子）（加工日期2021-11-04），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗(yàn)所。

 

　?。ㄘσ唬┠详P(guān)區(qū)馬路邊邊磐石路涮串店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（餐盤(pán)）（加工日期2021-10-26），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省食品檢驗(yàn)所。

 

　?。ㄘΧ┡褪袞|寧街李忠芬食品綜合超市銷售的杏鮑菇（腌漬食用菌）（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-24），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄘθ┒绤^(qū)眾益農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)云晶水果攤床銷售的果潤(rùn)香蕉（計(jì)量稱重、購(gòu)進(jìn)日期2021-10-26），吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄘλ模┏?yáng)區(qū)渝五爺串串鍋餐飲店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（水杯）（加工日期2021-11-12），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄘξ澹┏?yáng)區(qū)渝五爺串串鍋餐飲店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（小圓盤(pán)）（加工日期2021-11-12），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄘα┏?yáng)區(qū)渝五爺串串鍋餐飲店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（小方盤(pán)）（加工日期2021-11-12），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄘζ撸┏?yáng)區(qū)渝五爺串串鍋餐飲店經(jīng)營(yíng)使用的自消毒復(fù)用餐飲具（方菜盤(pán)）（加工日期2021-11-12），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為為吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　?。ㄘΠ耍┐髴c大商百貨大樓有限公司松原新瑪特休閑購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的烤明太魚(yú)（購(gòu)進(jìn)日期2021-09-23），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳已通報(bào)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進(jìn)行整改，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315熱線投訴舉報(bào)。

 

　　吉林省市場(chǎng)監(jiān)督管理廳

 

　　2021年12月27日

 

　　附件：    附件1：本次檢驗(yàn)項(xiàng)目（第52期）.docx

 

　　   附件2：部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)（第52期）.docx

 

　　   附件3：食品抽檢不合格-20211227.xls