近期，四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取薯類和膨化食品、調(diào)味品、食糖、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、罐頭、餐飲食品、速凍食品、水產(chǎn)制品、水果制品、糧食加工品、餅干、方便食品、蛋制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糖果制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、肉制品、冷凍飲品、特殊膳食食品、食用油、油脂及其制品28大類食品2025批次樣品，檢出79批次樣品不合格，發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是生物毒素超標(biāo)、禁限用農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑違規(guī)使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、其它污染物污染、重金屬超標(biāo)等。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成成都市、攀枝花市、瀘州市、德陽(yáng)市、綿陽(yáng)市、廣元市、遂寧市、內(nèi)江市、樂(lè)山市、南充市、宜賓市、廣安市、達(dá)州市、巴中市、雅安市、眉山市、資陽(yáng)市、甘孜州、涼山州市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。

 

　　本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件。

 

　　消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打食品投訴舉報(bào)電話12315反映。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   附件1-本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.pdf

 

　　   附件2-合格-2021年53號(hào)信息公布.pdf

 

　　   附件3-保健合格-2021年53號(hào)信息公布.pdf

 

　　   附件4-不合格-2021年53號(hào)信息公布.pdf

 

　　   附件5-保健不合格-2021年53號(hào)信息公布.pdf

 

　　   附件6-部分不合格項(xiàng)目解讀.pdf

 

　　四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年12月24日