俄羅斯發(fā)布冷凍鱈魚片標(biāo)準(zhǔn)

 　　2021年12月3日，俄羅斯聯(lián)邦技術(shù)法規(guī)和計(jì)量局首次發(fā)布《冷凍鱈魚片》（標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GOSTR702.1.023-2021）。該標(biāo)準(zhǔn)適用于在海況下由零售貿(mào)易中出售的生魚（新鮮）制成的冷凍鱈魚片（以下簡稱為鱈魚片），并根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)GOSTR54941規(guī)定了在消費(fèi)者測試過程中確定的質(zhì)量指標(biāo)要求。目前該標(biāo)準(zhǔn)不適用于狹鱈魚片的生產(chǎn)和強(qiáng)制性合格評(píng)定。