今年以來,廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局深入推進(jìn)“落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任年行動”,積極督促企業(yè)開展食品安全自查,收到良好效果,其中嬰幼兒輔助食品等三種重點(diǎn)食品的生產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)食品安全自查率、自查報(bào)告率、自查風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告率“三個(gè)100%”目標(biāo),有力提升全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)安全管理水平。
出臺“意見”強(qiáng)指導(dǎo)。制定出臺了《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全自查指導(dǎo)意見》,明確企業(yè)實(shí)施食品安全自查的總體要求,以及企業(yè)食品安全自查內(nèi)容、自查頻次、自查報(bào)告方式、與風(fēng)險(xiǎn)分級動態(tài)關(guān)聯(lián)調(diào)整等內(nèi)容,指導(dǎo)性、操作性強(qiáng)。
緊盯“指標(biāo)”抓落實(shí)。緊緊抓住“自查報(bào)告率”和“自查風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告率”兩大指標(biāo),充分利用食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全自查工作被列入“國務(wù)院食安委2021年食品安全工作評議考核細(xì)則”及“自治區(qū)直屬機(jī)關(guān)2021年度績效考核”的契機(jī),將企業(yè)自查工作層層落到實(shí)處。
強(qiáng)化“措施”重督查??茖W(xué)確定自查頻次,將自查頻次與企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級掛鉤,風(fēng)險(xiǎn)等級高的企業(yè)加大自查頻次。實(shí)行即查即改,企業(yè)自查發(fā)現(xiàn)問題的,即行整改并提交整改報(bào)告,市場監(jiān)管部門對整改情況進(jìn)行核查,發(fā)現(xiàn)沒有整改或整改不到位的將督促企業(yè)落實(shí)到位。強(qiáng)化監(jiān)督檢查,全區(qū)各級市場監(jiān)管部門按照“日常監(jiān)督檢查+飛行檢查+體系檢查”的監(jiān)督檢查體系,加大對企業(yè)落實(shí)食品安全自查工作情況的重點(diǎn)監(jiān)督檢查力度,發(fā)現(xiàn)問題將依法依規(guī)處理。
截至11月底,全區(qū)所有在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全自查報(bào)告率達(dá)99.13%。其中,嬰幼兒輔助食品、乳制品、白酒等重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全自查率、自查報(bào)告率、自查風(fēng)險(xiǎn)報(bào)告率均為100%。