根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展本市食品安全抽檢相關(guān)信息公布如下：
本次抽檢信息涉及15大類食品，包括：蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、罐頭、可可及烘烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、食品添加劑、食糖、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品等。抽檢樣品共計(jì)665批次，其中合格661批次、不合格4批次。不合格樣品為水產(chǎn)制品1批次（不合格項(xiàng)目：N-二甲基亞硝胺），薯類和膨化食品3批次〔不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù)、酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）、過氧化值（以脂肪計(jì)）〕，樣品信息詳見附件。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
附件：
蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品信息（合格）.xlsx
地區(qū)：
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