一、南京市雨花臺區(qū)虹滋火鍋店自消洗的碟（復(fù)用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

 

　　二、棲霞區(qū)龐瑞生鮮蔬菜店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。

 

　　三、南京市浦口區(qū)許大碗小吃店自消洗的湯面碗（復(fù)用餐飲具），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為江蘇華測品標(biāo)檢測認(rèn)證技術(shù)有限公司。

 

　　四、南京市高淳區(qū)蔡樹林小吃店使用的標(biāo)稱四川鹽幫小子食品有限公司生產(chǎn)的鹽幫小子牌麻辣雞腳，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。

 

　　五、南京市浦口區(qū)好仁緣農(nóng)產(chǎn)品銷售中心銷售的百合干，二氧化硫殘留量不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。

 

　　六、南京市六合區(qū)三餐四季私房菜館銷售的生姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

 

　　七、南京市江寧區(qū)長利豆腐店銷售的老豆腐，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為中檢科（上海）測試技術(shù)有限公司。

 

　　八、南京市秦淮區(qū)邦幫達(dá)果蔬店銷售的螺絲蝦（羅氏蝦），恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)上海有限公司。

 

　　九、南京市江寧區(qū)李志剛水果店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　十、南京玉荷塘餐飲有限公司使用的標(biāo)稱義烏市志榮冰糖廠生產(chǎn)的單晶冰糖，還原糖分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　十一、南京市江寧區(qū)胡亮水產(chǎn)品銷售中心銷售的鯽魚，恩諾沙星（以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　十二、南京優(yōu)而鮮餐飲管理有限公司龍蟠中路店使用的標(biāo)稱大連吉洋食品有限公司生產(chǎn)的干燥裙帶菜，經(jīng)江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，鉛(以Pb計)檢測值不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。南京優(yōu)而鮮餐飲管理有限公司龍蟠中路店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)測南京站復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　十三、南京市浦口區(qū)梅銀銀豆制品店銷售的鍋香豆腐，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為中檢科（上海）測試技術(shù)有限公司。

 

　　十四、南京市雨花臺區(qū)付奇兵農(nóng)產(chǎn)品店銷售的黑魚，孔雀石綠不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司。

 

　　十五、南京市江寧區(qū)沈柱農(nóng)副產(chǎn)品配送中心銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　十六、南京綠柳居清真食品有限公司湯山分公司生產(chǎn)的香辣鴨頭，商業(yè)無菌不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。

 

　　十七、南京市六合區(qū)蔡尚小吃部自消洗的砂鍋（復(fù)用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

 

　　十八、南京市浦口區(qū)廣進(jìn)飯店使用的油炸花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為鈦和中譜檢測技術(shù)（江蘇）有限公司。

 

　　十九、南京市鼓樓區(qū)李傳飛水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的鳊魚，氯霉素不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。

 

　　二十、高淳縣磚墻鎮(zhèn)王青年蔬菜攤銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。

 

　　二十一、浦口區(qū)來吃吧小吃店自消洗的筷子（復(fù)用餐飲具），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為江蘇華測品標(biāo)檢測認(rèn)證技術(shù)有限公司。

 

　　二十二、南京市六合區(qū)荷塘大碗面館使用的標(biāo)稱重慶市彭水縣丁氏農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的原味榨菜絲，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　　上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已責(zé)成相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。對不合格食品涉及的外地企業(yè)，我局已函告當(dāng)?shù)?a href='http://m.unionsn.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管部門。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   南京市市場監(jiān)管局關(guān)于22批次食品不合格情況的通告（2021年第46期）.zip

 

　　南京市市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年11月25日