2021年11月17日,印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局(FSSAI)發(fā)布STD/SP-15/G/2021號(hào)文件,修訂食品安全和標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于混合油的標(biāo)簽聲明法規(guī)。主要修訂內(nèi)容如下:
?。?)如果混合物含有70%的A油和30%的B油(但不少于20%),則可以做出僅針對(duì)A油的指定的營(yíng)養(yǎng)功能聲明;
?。?)如果混合物中57%的A油和49%的B油,則可以做出僅針對(duì)油A指定的營(yíng)養(yǎng)功能聲稱;
?。?)如果混合油含有70%的A油、25%的B油和5%的C油(亞麻籽油或辣椒籽油),則可以對(duì)標(biāo)識(shí)A油的營(yíng)養(yǎng)功能聲明,并且還包括關(guān)于omega-3到omeg-6含量比例;
?。?)如果多源食用油混和的成分油各50%,只有兩種油共同擁有的營(yíng)養(yǎng)功能聲明才可以標(biāo)識(shí);
?。?)如果多源食用油混和的成分油具有相互沖突的營(yíng)養(yǎng)功能聲明,則不能做出此類聲明。
該修訂自發(fā)布之日實(shí)施。