根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品和飲料共18大類食品1140批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、飲料5大類食品24批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍、超限量使用、質(zhì)量指標不達標、微生物污染、生物毒素、重金屬污染、其他污染物超標等問題。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標問題
?。ㄒ唬┡R沭縣泰華百貨商店銷售的鯉魚，地西泮不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
（二）濟南銀座購物廣場有限公司章丘龍泉分公司銷售的鯉魚，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東華盛天同標準技術(shù)服務(wù)有限公司。
?。ㄈ┤R西市石島路華興超市銷售的蘋果，敵敵畏不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省新世紀檢測認證中心有限公司。
（四）即墨市惠群萬家商場銷售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省新世紀檢測認證中心有限公司。
?。ㄎ澹┗概_縣優(yōu)鮮樂果生鮮店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。
?。┳筒┖霞腋３羞B鎖有限公司鴻嘉星城店銷售的豇豆，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄆ撸┼u平楊同崗蔬菜經(jīng)營部銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
?。ò耍┬绿┦星嘣平值捞K順蔬菜銷售中心銷售的豇豆，滅蠅胺、阿維菌素均不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
?。ň牛┪⑸娇h夏陽路農(nóng)商物流園楊峰銷售的茄子，氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
?。ㄊ┨┌彩刑┥絽^(qū)綠珍蔬菜批發(fā)市場內(nèi)張新安銷售的辣椒，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
（十一）山東魯?shù)啦惋?a href='http://m.unionsn.com/tag_4604.html' class='zdbq' title='管理相關(guān)食品資訊' target='_blank'>管理有限公司銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東安譜檢測科技有限公司。
?。ㄊ椙f市薛城區(qū)圣宏超市銷售的鮮雞蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
?。ㄊ╇菔旋埲k事處善國商貿(mào)城閔祥珍銷售的韭菜，多菌靈不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄊ模〇|營開發(fā)區(qū)明苑超市銷售的姜，噻蟲嗪、噻蟲胺均不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為通標標準技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。
?。ㄊ澹┦心蠀^(qū)瑞文英蔬菜店銷售的茄子，水胺硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省新世紀檢測認證中心有限公司。
?。ㄊ〇|營區(qū)龍居琦鑫水果超市銷售的香蕉，腈苯唑、吡蟲啉均不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題
?。ㄒ唬┥毯涌h福源調(diào)料水產(chǎn)批零部銷售的標稱為濟南市商河獨一家香油廠生產(chǎn)的小磨香油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
（二）芝罘區(qū)巫孝清小吃店加工的自制炸面魚，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
三、質(zhì)量指標不達標問題
?。ㄒ唬┡_兒莊區(qū)淮海調(diào)料商店銷售的標稱為山東省釀香園調(diào)味品股份有限公司生產(chǎn)的米醋，總酸（以乙酸計）和不揮發(fā)酸（以乳酸計）均不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ǘ鲜袣v城區(qū)匯福源超市銷售的花生米，經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。濟南市歷城區(qū)匯福源超市對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院復檢后，維持初檢結(jié)論。
四、微生物污染問題
臨沂電力實業(yè)有限公司桃源物業(yè)分公司生產(chǎn)的桶裝飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為臨沂市食品藥品檢驗檢測中心。
五、生物毒素問題
青州市炊二哥火鍋店加工的自制油炸花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東安譜檢測科技有限公司。
六、重金屬污染問題
萊陽市羊郡鎮(zhèn)天天海鮮城銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。
七、其他污染物超標問題
鄒平市聚賢樓大酒店使用的自消毒碗，經(jīng)山東安譜檢測科技有限公司檢驗發(fā)現(xiàn)，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定，鄒平市聚賢樓大酒店（普通合伙）對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院復檢后，維持初檢結(jié)論。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
附件：1. 
部分不合格項目小知識-64.doc
部分不合格項目小知識-64.doc 山東省市場監(jiān)督管理局
2021年11月24日
地區(qū)：
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