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青海省海西州市場監(jiān)管局打造餐飲食品安全社會共治新模式

放大字體  縮小字體 時間:2021-11-23 16:34 來源:青海省市場監(jiān)督管理局 原文:
核心提示:為進(jìn)一步推進(jìn)餐飲食品安全社會共治,充分發(fā)揮“透明執(zhí)法”效能,擴大食品安全監(jiān)管公眾知曉率和社會影響力。近日,海西州市場監(jiān)管局聯(lián)合德令市市場監(jiān)管局、德令哈市融媒體中心開展了網(wǎng)絡(luò)平臺現(xiàn)場直播“餐飲安全你我同查”活動,吸引了社會關(guān)注,提升了食品安全消費信心。
  為進(jìn)一步推進(jìn)餐飲食品安全社會共治,充分發(fā)揮“透明執(zhí)法”效能,擴大食品安全監(jiān)管公眾知曉率和社會影響力。近日,海西州市場監(jiān)管局聯(lián)合德令市市場監(jiān)管局、德令哈市融媒體中心開展了網(wǎng)絡(luò)平臺現(xiàn)場直播“餐飲安全你我同查”活動,吸引了社會關(guān)注,提升了食品安全消費信心。
 
  為提升“餐飲安全你我同查”活動影響力,海西州市場監(jiān)管局選擇社會關(guān)注點高、群眾消費量大、餐飲集中的網(wǎng)紅餐飲店開展執(zhí)法檢查,在隨機抽取突擊檢查對象的基礎(chǔ)上,綜合運用網(wǎng)友點查、現(xiàn)場調(diào)查等形式,對消費者關(guān)切較多的柴達(dá)木職業(yè)技術(shù)學(xué)院、郭林家常菜、河?xùn)|美食城進(jìn)行突擊檢查。為確保執(zhí)法檢查程序公開、公正、透明,執(zhí)法人員規(guī)范檢查事項,按照餐飲服務(wù)食品安全日常監(jiān)督檢查標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)場對照檢查,現(xiàn)場打分,現(xiàn)場公布檢查結(jié)果。對發(fā)現(xiàn)的食品安全問題,根據(jù)情況分別給予立即整改、責(zé)令限期整改等處理意見,執(zhí)法人員并將對整改情況進(jìn)行“回頭看”。
 
  在突擊檢查過程中,執(zhí)法人員配合節(jié)目主持人,邊檢查邊講解,公開執(zhí)法過程、普及食品安全常識、宣傳監(jiān)管工作成效,讓社會大眾了解執(zhí)法流程、檢查重點和市場監(jiān)管部門強化食品安全監(jiān)管措施以及取得的成效?;顒又校莞鞯厥袌霰O(jiān)管部門積極組織監(jiān)管人員和餐飲服務(wù)單位同步收看直播,并將節(jié)目視頻材料轉(zhuǎn)發(fā)到轄區(qū)餐飲單位微信群,為他們提供對照自查的案例和教材,積極構(gòu)建餐飲安全社會共治的良好氛圍。
日期:2021-11-23
 
 
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