近日,丹東市市場監(jiān)管局食品餐飲監(jiān)管科聯(lián)合市局綜合行政執(zhí)法隊(duì)?wèi)?yīng)急科共同召開校園供餐單位集體約談會議,共計(jì)9家校園供餐單位參加約談,并簽署責(zé)任約談記錄。
市市場監(jiān)管局餐飲科負(fù)責(zé)人將市人民檢察院、市教育局、市市場監(jiān)管局三部門在9月14日,10月19日-20日開展的聯(lián)合檢查中,對餐用具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、食材存儲、原材料索證索票、實(shí)驗(yàn)室檢測、食品留樣、三防設(shè)施、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生、制度管理等10個(gè)方面發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行集中反饋,9家校園供餐單位對反饋問題進(jìn)行認(rèn)領(lǐng)。
會議要求,9家校園供餐單位要于10個(gè)工作日內(nèi)整改完畢,整改結(jié)束后立即向監(jiān)管部門報(bào)告,申請復(fù)查驗(yàn)收。市市場監(jiān)管局綜合行政執(zhí)法隊(duì)?wèi)?yīng)急科將對整改結(jié)果進(jìn)行復(fù)查,如未能整改到位,將按照相應(yīng)法律法規(guī)進(jìn)行處罰,并匯報(bào)市市場監(jiān)管局,由市市場監(jiān)管局通報(bào)教育主管部門。會議強(qiáng)調(diào),校園供餐單位要切實(shí)提高思想認(rèn)識,落實(shí)主體責(zé)任,認(rèn)真整改約談問題,嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
下一步,市市場監(jiān)管局將繼續(xù)采取針對性措施,持續(xù)開展校園供餐單位食品安全專項(xiàng)檢查,全面規(guī)范我市校園供餐單位經(jīng)營行為,全力守護(hù)廣大學(xué)生舌尖上的安全。