目的:制定本標準的目的是通過明確環(huán)境友好型液體食品無菌紙基復合包裝的評價指標和評價方法,為生產(chǎn)企業(yè)、食品企業(yè)和相關機構提供科學的規(guī)范和依據(jù),對行業(yè)推廣環(huán)境友好型液體食品無菌紙基復合包裝提供重要的技術基礎,促進可持續(xù)回收價值鏈的形成。
必要性和意義:隨著人們環(huán)保意識的加強,環(huán)境友好型的食品包裝受到了越來越多的關注與重視。環(huán)境友好型食品包裝是指在原材料獲取、產(chǎn)品生產(chǎn)、使用、廢棄處置等全生命周期過程中,在滿足技術可行、經(jīng)濟合理、食品包裝功能要求的前提下,對生態(tài)環(huán)境危害小、資源能耗少、可回收、碳排放環(huán)境影響小等方面表現(xiàn)對環(huán)境友好的產(chǎn)品。其中,液體食品無菌紙基復合包裝因其包含有大量的紙漿、塑料和阻隔材料如鋁箔,具有巨大的再利用價值。液體食品無菌紙基復合包裝在我國的應用日益廣泛,常用于乳及乳飲料、植物蛋白飲料、果汁等食品,且其市場需求量日益旺盛,多年來以每年超3%的速度保持增長。2020年,國家發(fā)展改革委、住房城鄉(xiāng)建設部,商務部和市場監(jiān)督管理總局共同印發(fā)了《飲料紙基復合包裝生產(chǎn)者責任延伸制度實施方案》,推進飲料紙基復合包裝產(chǎn)品履行生產(chǎn)者責任延伸制度,推動企業(yè)開展生態(tài)設計,力爭到2025年廢棄飲料紙基復合包裝的資源化利用率達到40%。本標準擬管控的是環(huán)境友好型液體食品無菌紙基復合包裝,對相關產(chǎn)品的產(chǎn)品生命周期分析、可回收性分析、無害環(huán)境原料使用等方面的評價準則進行規(guī)定。目前行業(yè)還沒有針對環(huán)境友好型液體食品無菌紙基復合包裝的評價準則,無法滿足國家推動飲料紙基復合包裝領域生產(chǎn)者責任延伸制度的落實、倡導減少資源能耗、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略,因此需要制定相關的標準規(guī)定評價指標和評價方法。
現(xiàn)就以上立項計劃征求意見,如有不同意見,請于2021年11月23日前將意見及理由返回至我會郵箱:cnfia@vip.163.com。到期無回復視為同意。
中國食品工業(yè)協(xié)會
2021年11月9日