近期，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，蛋制品，豆制品，糕點(diǎn)，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，水果制品，調(diào)味品，飲料16大類食品1970批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1919批次，不合格樣品51批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
1.商丘市梁園區(qū)李?yuàn)櫢笔称飞绦袖N售的標(biāo)稱商丘市瑞雪食品有限公司生產(chǎn)的1批次黃大娘瓜子（原味），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為2.6g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
2.原陽縣鉑大生活超市銷售的標(biāo)稱漳州臺(tái)商投資區(qū)杠杠食品有限公司出品、重慶川欣食品有限公司制造的1批次去骨鳳爪（百香果味），菌落總數(shù)檢出值為360000CFU/g、100000CFU/g、65000CFU/g、970000CFU/g、370000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
3.濟(jì)源市恒久農(nóng)產(chǎn)品有限公司銷售的標(biāo)稱孟州市奇達(dá)香調(diào)味廠生產(chǎn)的1批次豆香居陳醋（釀造食醋），不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）檢出值為0.08g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.50g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
4.滎陽市鄭州市建業(yè)鮮風(fēng)超市有限公司第三分公司銷售的標(biāo)稱山東上選食品有限公司生產(chǎn)的1批次跳跳糖小夾心（可樂味）、1批次跳跳糖小夾心（檸檬味），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值分別為0.40g/100g、0.35g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
5.鄭州市河南省景文百貨商貿(mào)有限公司銷售的1批次鱸魚，恩諾沙星檢出值為120μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司。
6.舞鋼市眾志精彩生活超市銷售的1批次紅粉佳人蘋果，敵敵畏檢出值為1.85mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.1mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
7.南樂縣好麥西點(diǎn)屋銷售的1批次紅棗糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為1.70g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
8.鄲城縣胡集鄉(xiāng)王樓集福德龍生鮮超市銷售的標(biāo)稱鄲城縣神醋廠（楊森副食商貿(mào)）委托鹿邑縣天和生物釀造廠生產(chǎn)的1批次草菇老抽，氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）檢出值為0.053g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.55g/100mL；全氮（以氮計(jì)）檢出值為0.13g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于1.00g/100mL；苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）檢出值為1.37g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1.0g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。
9.新鄉(xiāng)市惠豐瑪特超市有限公司銷售的1批次韭菜，啶蟲脒檢出值為0.0438mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg；腐霉利檢出值為2.10mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南海瑞正檢測(cè)技術(shù)有限公司。
10.修武縣泥巴小院火鍋店使用的1批次小碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。
11.南樂縣韓張樂佳生活超市銷售的標(biāo)稱壽光市飛龍食品有限公司生產(chǎn)的1批次虎皮鵪鶉蛋（五香味）、1批次虎皮鵪鶉蛋（香辣味），鉛（以Pb計(jì)）檢出值分別為0.416mg/kg、0.406mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。初檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
12.濟(jì)源市歐德隆生活超市銷售的1批次黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）檢出值為10.1mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
13.武陟縣川滇糊辣魚火鍋店使用的1批次水杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.069mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。
14.武陟縣聚鴻祥百貨超市銷售的標(biāo)稱福建原真食品科技有限公司出品、三明市唯寶食品開發(fā)有限公司授權(quán)生產(chǎn)的1批次風(fēng)味酸奶飲品，蛋白質(zhì)檢出值為0.87g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于1.0g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
15.安陽市圣君實(shí)業(yè)有限公司向陽分公司銷售的1批次香蕉，吡蟲啉檢出值為0.11mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
16.安陽市圣君實(shí)業(yè)有限公司向陽分公司銷售的1批次新鮮雞蛋，甲砜霉素檢出值為25.7μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
17.淇縣高村新一家超市銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)市曹仁食品有限公司生產(chǎn)的1批次香蕉味酥，大腸菌群檢出值為280CFU/g、130CFU/g、90CFU/g、<10CFU/g、40CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
18.西平縣盆堯鎮(zhèn)家家福購物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱沂水君達(dá)食品廠生產(chǎn)的1批次酒昊花生，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為5.1mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
19.修武縣百年老媽火鍋店使用的1批次小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.060mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。
20.舞鋼市榮鮮蔬菜店銷售的1批次菜心，聯(lián)苯菊酯檢出值為1.20mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.4mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南海瑞正檢測(cè)技術(shù)有限公司。
21.安陽市華聯(lián)優(yōu)品超市連鎖有限公司東風(fēng)店銷售的1批次海南香蕉，吡蟲啉檢出值為0.26mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
22.范縣博大商業(yè)購物廣場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)稱寧城安達(dá)情酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次草原安達(dá)情（清香型白酒），酒精度檢出值為48.5%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為59～61%vol；鉛（以Pb計(jì)）檢出值為124mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
23.開封市開發(fā)區(qū)常紅生活廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱濮陽市天口食品有限公司生產(chǎn)的1批次特釀香醋，不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）檢出值為0.33g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.50g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
24.宜陽縣亮亮飯店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢出值為621mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南聚谷檢測(cè)研究有限公司。
25.臨潁縣婉米生活超市銷售的1批次韭菜，氧樂果檢出值為0.32mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.02mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南海瑞正檢測(cè)技術(shù)有限公司。
26.永輝超市河南有限公司長葛長社路分公司銷售的標(biāo)稱內(nèi)蒙古涵坤妙豐食品有限公司生產(chǎn)的1批次蜜汁核桃味葵花籽，過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為1.3g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
27.永輝超市河南有限公司長葛長社路分公司銷售的標(biāo)稱內(nèi)蒙古仙童食品有限公司生產(chǎn)的1批次香瓜子，過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為2.1g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
28.鄭州航空港區(qū)扈記刀削面館使用的1批次盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.20mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。
29.鄭州航空港區(qū)扈記刀削面館使用的1批次小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢出值為0.052mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。
30.鄲城縣鄲杰易購商業(yè)有限公司銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為0.23mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南海瑞正檢測(cè)技術(shù)有限公司。
31.?？h鴻泰副食品超市銷售的標(biāo)稱麥匯食品（鄭州）有限公司生產(chǎn)的1批次黑金酥，菌落總數(shù)檢出值為22000CFU/g、22000CFU/g、22000CFU/g、24000CFU/g、26000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
32.泌陽縣大潤發(fā)發(fā)到家商業(yè)超市銷售的標(biāo)稱山東法特斯葡萄酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次赤霞珠紅葡萄露酒，酒精度檢出值為3.2%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為4.0～6.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
33.方城縣太永副食部銷售的標(biāo)稱棗莊市川阿婆食品廠生產(chǎn)的1批次如意三寶（風(fēng)味豆制品），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢出值為0.0320g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。初檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
34.滎陽市鄭州市建業(yè)鮮風(fēng)超市有限公司第三分公司銷售的1批次優(yōu)選稼鮮雞排腿，金剛烷胺檢出值為1.07×103μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中測(cè)技術(shù)檢測(cè)服務(wù)有限公司。
35.南樂縣谷金樓鄉(xiāng)安平超市銷售的標(biāo)稱中國·河南汝陽杜康（集團(tuán)）總公司生產(chǎn)的1批次杜康【精品六年窖藏】，酒精度檢出值為32.4%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為44～46%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
36.靈寶市宜興超市銷售的標(biāo)稱西安市戶縣華興食品廠生產(chǎn)的1批次麻辣豆香鍋巴，菌落總數(shù)檢出值為12000CFU/g、21000CFU/g、13000CFU/g、20000CFU/g、18000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
37.原陽縣老浪大盤雞餐飲店使用的1批次涼菜盤，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。
38.臺(tái)前縣新區(qū)紅太陽超市銷售的1批次巨峰葡萄，苯醚甲環(huán)唑檢出值為0.83mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
39.周口市川匯區(qū)焦平米沫店使用的1批次煎炸油，極性組分檢出值為35.4%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于27%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為開封市食品藥品檢驗(yàn)所。
40.周口小龍坎餐飲有限公司使用的1批次碟子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測(cè)科技有限公司。
41.寶豐縣商酒務(wù)鎮(zhèn)鑫福得購物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱長垣市李小勇香油調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次小磨香油（芝麻香油），乙基麥芽酚檢出值為124μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
42.鄭州市鄭東新區(qū)林翔超市銷售的標(biāo)稱河南省雙收調(diào)味品有限公司運(yùn)營、濮陽市川島釀造有限公司制造的1批次五香醋（釀造食醋），不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）檢出值為0.16g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于0.50g/100mL；菌落總數(shù)檢出值為75000CFU/mL、81000CFU/mL、65000CFU/mL、76000CFU/mL、61000CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過10000CFU/mL且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過1000CFU/mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
43.鎮(zhèn)平縣坤燕日用百貨超市銷售的1批次香蕉，吡蟲啉檢出值為0.27mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
44.淇縣軍利生活超市銷售的1批次綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）檢出值為294μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南海瑞正檢測(cè)技術(shù)有限公司。
45.方城縣何氏食品店銷售的標(biāo)稱河南雪聯(lián)食品有限公司生產(chǎn)的1批次小白耶（脆皮雪糕），大腸菌群檢出值為160CFU/g、140CFU/g、160CFU/g、160CFU/g、100CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
46.蘭考縣新大購物中心銷售的標(biāo)稱湖南五福食品有限公司生產(chǎn)的1批次香辣無骨鳳爪（輻照食品），菌落總數(shù)檢出值為1.0×106CFU/g、9.6×105CFU/g、4.0×106CFU/g、4.6×106CFU/g、3.0×106CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100000CFU/g 且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
47.夏邑縣李集鎮(zhèn)萬佳購物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱睢縣頤生堂酒業(yè)有限公司委托商丘天潤飲品有限公司生產(chǎn)的1批次天潤桃花醉桂花釀發(fā)酵型果酒、1批次天潤桃花醉百香果發(fā)酵型果酒，酒精度檢出值均為4.4%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為7.0～9.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南海瑞正檢測(cè)技術(shù)有限公司。
48.汝南縣梁祝鎮(zhèn)閆氏超市銷售的標(biāo)稱河南省棗安食品有限公司生產(chǎn)的1批次新疆紅棗，菌落總數(shù)檢出值為6300CFU/g、8300CFU/g、19000CFU/g、12000CFU/g、2900CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過10000CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過1000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
二、處置措施
河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽、許昌、漯河、三門峽、南陽、商丘、周口、駐馬店、濟(jì)源等地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
2021年11月2日
地區(qū)：
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