督導組采用座談交流與實地檢查相結合的方式，對各地具有代表性的國有糧食企業(yè)和基層糧庫的收儲、庫存、收購點、糧食經銷商、貿易商等，對照糧食購銷領域可能涉及違法違規(guī)問題清單開展細致的現(xiàn)場檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，一律書面反饋至屬地市場監(jiān)管局。市局黨組副書記、副局長林新鴻還對各地如何推進糧食市場秩序專項整治工作提出四點要求：
一、認識要提高。要深入學習習近平總書記關于糧食產、購、銷重要講話精神，切實履職，增強使命感、緊迫感，要把糧食市場秩序專項整治工作擺到“兩個維護”的政治高度，力求工作做到位。
二、職責要落實。省、市糧食市場秩序專項整治工作方案雖然只明確了價格違法、價格壟斷、計量違法等違法違規(guī)清單。但是對未明確的其他擾亂市場秩序和違法交易行為，同樣要履職到位，檢查到位，確保專項整治工作不留死角。
三、領導要重視。此次專項整治工作涉及多部法律法規(guī)，多個業(yè)務條線，工作中要加強組織領導，成立工作專班，聚集基層力量，開展綜合執(zhí)法檢查，做到“檢查一次，體檢全身”，切實減輕企業(yè)負擔。
四、成效要提升。要以此次專項整治工作為契機，加大糧食領域違法行為案件查處力度，按照“四個最嚴”的標準從嚴從重查辦一批案件，同時要按要求及時準確報送相關數(shù)據(jù)信息，工作中遇到困難及時上報，形成上下聯(lián)動、齊抓共管的工作格局。
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