據(jù)咨詢公司Scot Consultoria分析師杰西卡·奧利維爾(Jessica Olivier)稱，9月巴西有一半的屠宰能力處于閑置狀態(tài)。過去一年，巴西肉類加工一直在放緩，9月數(shù)據(jù)降至2012年以來的最低水平。

 

　　巴西和中國兩國在2015年簽署的牛肉雙邊協(xié)議中規(guī)定，當(dāng)巴西方發(fā)現(xiàn)肉?；疾〕霈F(xiàn)瘋牛病風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，巴西將暫停出口機(jī)制自動(dòng)啟動(dòng)。因此，巴西農(nóng)業(yè)部在9月初確認(rèn)發(fā)現(xiàn)兩例“非典型”瘋牛病病例后，自愿暫停了對(duì)中國的牛肉出口。

 

　　這對(duì)巴西牛肉出口沖擊較大，巴西是世界上最大牛肉出口國，而中國是巴西最大的牛肉出口市場。根據(jù)巴西肉類出口工業(yè)協(xié)會(huì)(ABIEC)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2021年1月至7月，巴西向中國出口牛肉達(dá)49萬噸，出口金額為24.93億美元，較2020年同期分別增長8.6%和13.8%。

 

　　巴西合作銀行(Rabobank Brazil)分析師瓦格納·柳吉沢(Wagner Yanaguizawa)表示，沒有了中國的進(jìn)口，對(duì)巴西牛肉業(yè)是一個(gè)非常沉重的打擊，巴西牛肉業(yè)對(duì)中國的依賴一直在上升。在瘋牛病事件發(fā)生之前，巴西出口的牛肉中約有60%是銷往中國的。

 

　　除了中國，埃及和沙特阿拉伯等其他進(jìn)口國家也因巴西瘋牛病而不再購買巴西牛肉。盡管美國市場為巴西牛肉提供了部分出口渠道，但支持力度有限。

 

　　在巴西本國，由于失業(yè)率接近歷史最高水平，再加上通膨率不斷走高，使得巴西國內(nèi)牛肉需求降至五年來的最低水平。

 

　　據(jù)巴西農(nóng)業(yè)部，這是巴西過去23年來發(fā)現(xiàn)的第4例和第5例“非典型”的瘋牛病例。這種瘋牛病屬于自然發(fā)生，與是否吃過受污染的食物沒有關(guān)系。巴西還從未發(fā)生過“典型的”瘋牛病。巴西政府已根據(jù)國際規(guī)范正式向世界動(dòng)物衛(wèi)生組織(OIE)通報(bào)上述病例，相關(guān)牧場已被隔離。